გარეგნობა: თეთრი ფერის ფხვნილი;
ნაწილაკების საცერი:≥ 95% pass 300 mesh; ცილა (მშრალი ბაზა) (NX6.25), გ/100გ:≥ 70%
თვისებები: სავსე ვიტამინი B6, თიამინი (ვიტამინი B1), რიბოფლავინი (ვიტამინი B2), ნიაცინი (ვიტამინი B3), ვიტამინი B5, ფოლიუმის მჟავა (ვიტამინი B9), ვიტამინი E, ვიტამინი K, ვიტამინი C, ომეგა-3 ცხიმები სპილენძი, მანგანუმი , ფოსფორი, მაგნიუმი, თუთია, რკინა, კალციუმი, კალიუმი, სელენი, ელაგინის მჟავა, კატეხინი, მელატონინი, ფიტინის მჟავა;
განაცხადი: რძის პროდუქტები, ცომეული.