სუფთა რიბოფლავინის ფხვნილი (ვიტამინი B2)
ვიტამინი B2 ფხვნილი, ასევე ცნობილი როგორც რიბოფლავინის ფხვნილი, არის დიეტური დანამატი, რომელიც შეიცავს ვიტამინ B2-ს ფხვნილის სახით. ვიტამინი B2 არის ერთ-ერთი რვა აუცილებელი B ვიტამინიდან, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის სწორი ფუნქციონირებისთვის. ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს სხეულის სხვადასხვა პროცესებში, მათ შორის ენერგიის წარმოებაში, მეტაბოლიზმში და ჯანსაღი კანის, თვალების და ნერვული სისტემის შენარჩუნებაში.
ვიტამინი B2 ფხვნილი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი იმ პირებისთვის, რომლებსაც შეიძლება ჰქონდეთ დეფიციტი ან სჭირდებათ ვიტამინის B2-ის მიღების გაზრდა. ის ხელმისაწვდომია ფხვნილის სახით, რომელიც შეიძლება ადვილად შეურიოთ სასმელებში ან დაამატოთ საკვებს. ვიტამინი B2 ფხვნილი ასევე შეიძლება იყოს კაფსულირებული ან გამოყენებული იქნას როგორც ინგრედიენტი სხვა საკვები პროდუქტების წარმოებაში.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინი B2 ზოგადად ითვლება უსაფრთხოდ და კარგად ტოლერანტულად, ყოველთვის რეკომენდირებულია კონსულტაციები ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან დიეტოლოგთან რაიმე ახალი დანამატის რეჟიმის დაწყებამდე. მათ შეუძლიათ განსაზღვრონ შესაბამისი დოზა და დაეხმარონ ჯანმრთელობის რაიმე სპეციფიკურ პრობლემას ან მედიკამენტებთან პოტენციურ ურთიერთქმედებას.
| სატესტო ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ნარინჯისფერ-ყვითელი კრისტალური ფხვნილი | ხვდება |
| იდენტიფიკაცია | ინტენსიური მოყვითალო-მომწვანო ფლუორესცენცია ქრება მინერალური მჟავების ან ტუტეების დამატებისას | ხვდება |
| ნაწილაკების ზომა | 95% გადის 80 mesh | 100% გავიდა |
| ნაყარი სიმჭიდროვე | დაახლოებით 400-500 გ/ლ | ხვდება |
| სპეციფიკური როტაცია | -115°~ -135° | -121° |
| ზარალი გაშრობისას (105° 2 სთ) | ≤1.5% | 0.3% |
| ნარჩენი ანთებაზე | ≤0.3% | 0.1% |
| ლუმიფლავინი | ≤0.025 440 ნმ | 0.001 |
| მძიმე მეტალები | <10 ppm | <10 ppm |
| ტყვია | <1ppm | <1ppm |
| ანალიზი (გამშრალი საფუძველზე) | 98.0% ~ 102.0% | 98.4% |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | <1000 cfu/გ | 238cfu/გ |
| საფუარი და MOLD | <100 cfu/გ | 22 cfu/გ |
| კოლიფორმები | <10cfu/გ | 0cfu/გ |
| ე.კოლი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| სალმონელა | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ფსევდომონასი | უარყოფითი | უარყოფითი |
| S. Aureus | უარყოფითი | უარყოფითი |
სიწმინდე:მაღალი ხარისხის რიბოფლავინის ფხვნილს უნდა ჰქონდეს მაღალი სისუფთავის დონე, როგორც წესი, 98%-ზე მეტი. ეს უზრუნველყოფს, რომ პროდუქტი შეიცავს მინიმალურ რაოდენობას და არ შეიცავს დამაბინძურებლებს.
ფარმაცევტული ხარისხი:მოძებნეთ რიბოფლავინის ფხვნილი, რომელიც ეტიკეტირებულია, როგორც ფარმაცევტული ან საკვები კლასის. ეს მიუთითებს იმაზე, რომ პროდუქტმა გაიარა ხარისხის კონტროლის მკაცრი ზომები და ვარგისია ადამიანის მოხმარებისთვის.
წყალში ხსნადი:რიბოფლავინის ფხვნილი ადვილად უნდა დაითხოვოს წყალში, რაც შესაძლებელს გახდის მოსახერხებელი გამოყენების სხვადასხვა აპლიკაციებში, როგორიცაა მისი შერევა სასმელებში ან საკვებში დამატება.
უსუნო და უგემოვნო:მაღალი სისუფთავის რიბოფლავინის ფხვნილი უნდა იყოს უსუნო და ჰქონდეს ნეიტრალური გემო, რაც საშუალებას მისცემს მას ადვილად ჩაერთოს სხვადასხვა რეცეპტებში გემოს შეცვლის გარეშე.
მიკრონიზებული ნაწილაკების ზომა:რიბოფლავინის ფხვნილის ნაწილაკები უნდა იყოს მიკრონიზირებული, რათა უზრუნველყოს უკეთესი ხსნადობა და შეწოვა ორგანიზმში. მცირე ნაწილაკები მაქსიმალურად ზრდის დანამატის ეფექტურობას.
შეფუთვა:მაღალი ხარისხის შეფუთვა აუცილებელია რიბოფლავინის ფხვნილის ტენიანობის, სინათლისა და ჰაერისგან დასაცავად, რამაც შეიძლება მისი ხარისხის დაქვეითება გამოიწვიოს. მოძებნეთ პროდუქტები, რომლებიც დალუქულია ჰერმეტულ კონტეინერებში, სასურველია ტენიანობის შთამნთქმელი გამშრალებით.
სერთიფიკატები:სანდო მწარმოებლები ხშირად აწვდიან სერთიფიკატებს, რომლებიც მიუთითებს იმაზე, რომ მათი რიბოფლავინის ფხვნილი აკმაყოფილებს ხარისხის მკაცრ სტანდარტებს. მოძებნეთ სერთიფიკატები, როგორიცაა კარგი წარმოების პრაქტიკა (GMP) ან მესამე მხარის ტესტირება სიწმინდისა და პოტენციალისათვის.
ენერგიის წარმოება:ვიტამინი B2 მონაწილეობს ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების გადაქცევაში საკვებიდან ენერგიად. ის ხელს უწყობს ენერგიის ოპტიმალურ მეტაბოლიზმს და გადამწყვეტ როლს თამაშობს ენერგიის საერთო დონის შენარჩუნებაში.
ანტიოქსიდანტური აქტივობა:VB2 მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, ეხმარება ორგანიზმში მავნე თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას. ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს ოქსიდაციური სტრესის შემცირებას და უჯრედების დაცვას თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან.
თვალის ჯანმრთელობა:ეს აუცილებელია კარგი მხედველობის შესანარჩუნებლად და საერთო თვალის ჯანმრთელობისთვის. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ისეთი პირობების პრევენციას, როგორიცაა კატარაქტი და ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაცია (AMD), რქოვანას, ლინზებისა და ბადურის ჯანმრთელობის მხარდაჭერით.
ჯანსაღი კანი:მნიშვნელოვანია ჯანსაღი კანის შენარჩუნებისთვის. ის ხელს უწყობს კანის უჯრედების ზრდას და რეგენერაციას და შეუძლია გააუმჯობესოს კანის გარეგნობა, შეამციროს სიმშრალე და ხელი შეუწყოს კანის ნათელ ფერს.
ნევროლოგიური ფუნქცია:ის მონაწილეობს ნეიროტრანსმიტერების სინთეზში, რომლებიც აუცილებელია ტვინის სწორი ფუნქციონირებისა და ფსიქიკური ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს კოგნიტურ ფუნქციას და შეამსუბუქოს ისეთი პირობების სიმპტომები, როგორიცაა შაკიკი და დეპრესია.
სისხლის წითელი უჯრედების წარმოება:ის საჭიროა სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებისთვის, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ჟანგბადის გადატანაზე მთელ სხეულში. რიბოფლავინის ადეკვატური მიღება მნიშვნელოვანია ისეთი პირობების პრევენციისთვის, როგორიცაა ანემია.
ზრდა და განვითარება:ის გადამწყვეტ როლს თამაშობს ზრდაში, განვითარებასა და რეპროდუქციაში. ის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია სწრაფი ზრდის პერიოდში, როგორიცაა ორსულობა, ჩვილობა, ბავშვობა და მოზარდობა.
კვების და სასმელების ინდუსტრია:ვიტამინი B2 ხშირად გამოიყენება როგორც საკვები საღებავები, რაც ყვითელ ან ნარინჯისფერ ფერს აძლევს პროდუქტებს, როგორიცაა რძის პროდუქტები, მარცვლეული, საკონდიტრო ნაწარმი და სასმელები. იგი ასევე გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი საკვების გასამაგრებლად.
ფარმაცევტული ინდუსტრია:ვიტამინი B2 არის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერება და რიბოფლავინის ფხვნილი გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი კაფსულების, ტაბლეტების ან ფხვნილების სახით. იგი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა ფარმაცევტული პროდუქტის წარმოებაში.
ცხოველთა კვება:მას უმატებენ ცხოველის საკვებს, რათა დააკმაყოფილოს პირუტყვის, ფრინველის და აკვაკულტურის კვების მოთხოვნები. ის ხელს უწყობს ზრდას, აუმჯობესებს რეპროდუქციულ მუშაობას და აძლიერებს ცხოველთა საერთო ჯანმრთელობას.
კოსმეტიკა და პირადი მოვლის საშუალებები:ის შეიძლება მოიძებნოს როგორც ინგრედიენტი კანის მოვლის საშუალებებში, თმის მოვლის საშუალებებში და კოსმეტიკაში. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მისი ანტიოქსიდანტური თვისებების ან პროდუქტის ფერის გასაუმჯობესებლად.
ნუტრაცეუტიკა და დიეტური დანამატები:იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება საკვები პროდუქტებისა და დიეტური დანამატების წარმოებაში, მისი როლის გამო ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში და სხეულის სხვადასხვა ფუნქციების მხარდაჭერაში.
ბიოტექნოლოგია და უჯრედული კულტურა:იგი გამოიყენება ბიოტექნოლოგიურ პროცესებში, მათ შორის უჯრედული კულტურის მედიის ფორმულირებები, რადგან ის ემსახურება როგორც უჯრედების ზრდისა და სიცოცხლისუნარიანობის აუცილებელ კომპონენტს.
1. შტამის შერჩევა:შეარჩიეთ მიკროორგანიზმის შესაფერისი შტამი, რომელსაც აქვს ვიტამინი B2 ეფექტურად გამომუშავების უნარი. გამოყენებული გავრცელებული შტამებია Bacillus subtilis, Ashbya gossypii და Candida famata.
2. ინოკულუმის მომზადება:შერჩეული შტამი შეიტანეთ ზრდის გარემოში, რომელიც შეიცავს საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა გლუკოზა, ამონიუმის მარილები და მინერალები. ეს საშუალებას აძლევს მიკროორგანიზმს გამრავლდეს და მიაღწიოს საკმარის ბიომასას.
3. დუღილი:გადაიტანეთ ინოკულუმი უფრო დიდ დუღილის ჭურჭელში, სადაც ხდება ვიტამინი B2 გამომუშავება. დაარეგულირეთ pH, ტემპერატურა და აერაცია, რათა შეიქმნას ოპტიმალური პირობები ზრდისთვის და B2 ვიტამინის წარმოებისთვის.
4. წარმოების ეტაპი:ამ ფაზის განმავლობაში მიკროორგანიზმი მოიხმარს საკვებ ნივთიერებებს გარემოში და გამოიმუშავებს ვიტამინ B2-ს, როგორც ქვეპროდუქტს. დუღილის პროცესი შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე დღიდან კვირამდე, რაც დამოკიდებულია კონკრეტულ შტამზე და გამოყენებულ პირობებზე.
5. მოსავლის აღება:მას შემდეგ, რაც მიიღწევა ვიტამინის B2 წარმოების სასურველი დონე, დუღილის ბულიონი გროვდება. ეს შეიძლება გაკეთდეს მიკროორგანიზმების ბიომასის გამოყოფით თხევადი გარემოდან ისეთი ტექნიკის გამოყენებით, როგორიცაა ცენტრიფუგაცია ან ფილტრაცია.
6. მოპოვება და გაწმენდა:დაკრეფილი ბიომასის შემდეგ მუშავდება ვიტამინი B2-ის მოსაპოვებლად. სხვადასხვა მეთოდები, როგორიცაა გამხსნელი ექსტრაქცია ან ქრომატოგრაფია, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვიტამინი B2-ის გამოყოფისა და გასაწმენდად ბიომასაში არსებული სხვა კომპონენტებისგან.
7. გაშრობა და ფორმულირება:გაწმენდილი ვიტამინი B2 ჩვეულებრივ აშრობს დარჩენილი ტენიანობის მოსაშორებლად და გარდაიქმნება სტაბილურ ფორმად, როგორიცაა ფხვნილი ან გრანულები. შემდეგ ის შეიძლება შემდგომ დამუშავდეს სხვადასხვა ფორმულირებებში, როგორიცაა ტაბლეტები, კაფსულები ან თხევადი ხსნარები.
8. ხარისხის კონტროლი:წარმოების პროცესის განმავლობაში ტარდება მკაცრი ხარისხის კონტროლის ზომები, რათა საბოლოო პროდუქტი აკმაყოფილებს სისუფთავის, სიმძლავრისა და უსაფრთხოების საჭირო სტანდარტებს.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენისა და პირდაპირი სინათლისგან.
ნაყარი შეფუთვა: 25 კგ / ბარაბანი.
მიწოდების დრო: შეკვეთიდან 7 დღე.
ვარგისიანობის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
20 კგ / ტომარა 500 კგ / პლატაზე
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
ექსპრესი
100 კგ-მდე, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება ადვილია საქონლის აღება
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი ბროკერი
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი საჭიროა
სუფთა რიბოფლავინის ფხვნილი (ვიტამინი B2)სერტიფიცირებულია NOP და EU Organic, ISO სერთიფიკატით, HALAL სერთიფიკატით და KOSHER სერთიფიკატით.
ორგანიზმში რიბოფლავინის ფხვნილი (ვიტამინი B2) გადამწყვეტ როლს ასრულებს სხვადასხვა ფიზიოლოგიურ პროცესებში. აი, როგორ მუშაობს:
ენერგიის წარმოება:რიბოფლავინი არის ორი კოენზიმის, ფლავინის ადენინის დინუკლეოტიდის (FAD) და ფლავინის მონონუკლეოტიდის (FMN) სასიცოცხლო კომპონენტი. ეს კოენზიმები მონაწილეობენ ენერგიის წარმომქმნელ მეტაბოლურ გზებში, როგორიცაა ლიმონმჟავას ციკლი (კრებსის ციკლი) და ელექტრონის ტრანსპორტირების ჯაჭვი. FAD და FMN ხელს უწყობს ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების გარდაქმნას ორგანიზმისთვის გამოსაყენებელ ენერგიად.
ანტიოქსიდანტური აქტივობა:რიბოფლავინის ფხვნილი მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, რაც ნიშნავს, რომ ის იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან. კოენზიმები FAD და FMN მუშაობენ ორგანიზმში არსებულ სხვა ანტიოქსიდანტურ სისტემებთან, როგორიცაა გლუტათიონი და ვიტამინი E, თავისუფალი რადიკალების გასანეიტრალებლად და ოქსიდაციური სტრესის თავიდან ასაცილებლად.
სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირება:რიბოფლავინი აუცილებელია სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებისთვის და ჰემოგლობინის სინთეზისთვის, ცილა, რომელიც პასუხისმგებელია ჟანგბადის გადატანაზე მთელ სხეულში. ის ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების ადექვატური დონის შენარჩუნებას, რითაც ხელს უშლის ისეთი პირობების, როგორიცაა ანემია.
ჯანსაღი კანი და მხედველობა:რიბოფლავინი მონაწილეობს ჯანსაღი კანის, თვალების და ლორწოვანი გარსების შენარჩუნებაში. ის ხელს უწყობს კოლაგენის გამომუშავებას, პროტეინს, რომელიც მხარს უჭერს კანის სტრუქტურას და მხარს უჭერს რქოვანას და თვალის ლინზების ფუნქციას.
ნერვული სისტემის ფუნქცია:რიბოფლავინი თამაშობს როლს ნერვული სისტემის გამართულ ფუნქციონირებაში. ის ხელს უწყობს გარკვეული ნეიროტრანსმიტერების გამომუშავებას, როგორიცაა სეროტონინი და ნორეპინეფრინი, რომლებიც მნიშვნელოვანია განწყობის რეგულირებისთვის, ძილისა და საერთო კოგნიტური ფუნქციისთვის.
ჰორმონის სინთეზი:რიბოფლავინი მონაწილეობს სხვადასხვა ჰორმონების სინთეზში, მათ შორის თირკმელზედა ჯირკვლისა და ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების სინთეზში, რომლებიც აუცილებელია ჰორმონალური ბალანსისა და საერთო ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.
მნიშვნელოვანია შევინარჩუნოთ რიბოფლავინის ადექვატური დიეტური მიღება ორგანიზმში ამ კრიტიკული ფუნქციების მხარდასაჭერად. რიბოფლავინით მდიდარი საკვების წყაროა რძის პროდუქტები, ხორცი, კვერცხი, პარკოსნები, ფოთლოვანი მწვანილი და გამაგრებული მარცვლეული. იმ შემთხვევებში, როდესაც დიეტური მიღება არასაკმარისია, რიბოფლავინის დანამატები ან რიბოფლავინის ფხვნილის შემცველი პროდუქტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ აუცილებელი საკვები ნივთიერების ადექვატური დონის უზრუნველსაყოფად.
