ორგანული ჩაგას ექსტრაქტი 10% მინ პოლისაქარიდებით
ორგანული ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილი არის სამკურნალო სოკოს კონცენტრირებული ფორმა, რომელიც ცნობილია როგორც ჩაგა (Inonotus obliquus). იგი მზადდება აქტიური ნაერთების ამოღებით ჩაგას სოკოდან ცხელი წყლის ან ალკოჰოლის გამოყენებით და შემდეგ მიღებული სითხის დეჰიდრატაციით წვრილ ფხვნილად. შემდეგ ფხვნილი შეიძლება ჩაერთოს საკვებში, სასმელში ან დანამატებში მისი ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობისთვის. ჩაგა ცნობილია ანტიოქსიდანტების მაღალი დონით და იმუნიტეტის გამაძლიერებელი თვისებებით და ტრადიციულად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ.
ჩაგას სოკო, ასევე ცნობილი როგორც ჩაგა, არის სამკურნალო სოკო, რომელიც იზრდება არყის ხეებზე ცივ კლიმატში, როგორიცაა ციმბირი, კანადა და შეერთებული შტატების ჩრდილოეთ რეგიონები. იგი ტრადიციულად გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში მისი ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებლობისთვის, მათ შორის იმუნური სისტემის გაძლიერებისთვის, ანთების შემცირებისა და საერთო ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ჩაგას სოკო მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ვიტამინებითა და მინერალებით და შესწავლილია მათი პოტენციური კიბოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო თვისებების გამო. ის შეიძლება მოხმარდეს ჩაის, ნაყენის, ექსტრაქტის ან ფხვნილის სახით და ხშირად გამოიყენება ბუნებრივი ჯანმრთელობის პროდუქტებში.
პროდუქტის დასახელება | ორგანული ჩაგას ექსტრაქტი | მეორადი ნაწილი | ხილი |
პარტია No. | OBHR-FT20210101-S08 | წარმოების თარიღი | 2021-01-16 |
პარტიული რაოდენობა | 400 კგ | ძალაში შესვლის თარიღი | 2023-01-15 |
ბოტანიკური სახელწოდება | Inonqqus obliquus | მასალის წარმოშობა | რუსეთი |
ელემენტი | სპეციფიკაცია | შედეგი | ტესტირების მეთოდი |
პოლისაქარიდები | 10% მინ | 13.35% | UV |
ტრიტერპენი | პოზიტიური | შეესაბამება | UV |
ფიზიკური და ქიმიური კონტროლი | |||
გარეგნობა | მოწითალო-ყავისფერი ფხვნილი | შეესაბამება | ვიზუალური |
სუნი | დამახასიათებელი | შეესაბამება | ორგანოლეპტიკური |
დააგემოვნა | დამახასიათებელი | შეესაბამება | ორგანოლეპტიკური |
Sieve ანალიზი | 100% გადის 80 mesh | შეესაბამება | 80 mesh ეკრანი |
ზარალი გაშრობისას | 7% მაქს. | 5.35% | 5გ/100℃/2,5სთ |
ნაცარი | 20% მაქს. | 11.52% | 2გ/525℃/3სთ |
As | 1ppm მაქს | შეესაბამება | ICP-MS |
Pb | 2ppm მაქს | შეესაბამება | ICP-MS |
Hg | 0.2ppm მაქს. | შეესაბამება | AAS |
Cd | 1ppm მაქს. | შეესაბამება | ICP-MS |
პესტიციდი (539)ppm | უარყოფითი | შეესაბამება | GC-HPLC |
მიკრობიოლოგიური | |||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000cfu/გ მაქს. | შეესაბამება | GB 4789.2 |
საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს | შეესაბამება | GB 4789.15 |
კოლიფორმები | უარყოფითი | შეესაბამება | GB 4789.3 |
პათოგენები | უარყოფითი | შეესაბამება | GB 29921 |
დასკვნა | შეესაბამება სპეციფიკაციას | ||
შენახვა | გრილ და მშრალ ადგილას. შეინახეთ ძლიერი სინათლისა და სითბოსგან. | ||
შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადოდ შენახვისას. | ||
შეფუთვა | 25 კგ / ბარაბანი, შეფუთეთ ქაღალდის დოლები და ორი პლასტიკური ჩანთა შიგნით. | ||
მოამზადა: ქალბატონმა მა | დამტკიცდა: ბატონი ჩენგი |
- ამ ექსტრაქტის ფხვნილისთვის გამოყენებული ჩაგას სოკო მუშავდება SD (Spray Drying) მეთოდით, რაც ხელს უწყობს სასარგებლო ნაერთებისა და საკვები ნივთიერებების შენარჩუნებას.
- ექსტრაქტის ფხვნილი თავისუფალია გმო-სა და ალერგენებისგან, რაც უსაფრთხოს ხდის ადამიანების უმეტესობის მოხმარებას.
- პესტიციდების დაბალი დონე უზრუნველყოფს პროდუქტის მავნე ქიმიკატებისგან თავისუფალებას, ხოლო გარემოზე დაბალი ზემოქმედება ხელს უწყობს მდგრადობას.
- ექსტრაქტის ფხვნილი ნაზად მოქმედებს კუჭზე, რაც მას კარგ არჩევანს ხდის მგრძნობიარე საჭმლის მომნელებელი სისტემის მქონეთათვის.
- შაგას სოკო მდიდარია ვიტამინებით (როგორიცაა D ვიტამინი) და მინერალებით (როგორიცაა კალიუმი, რკინა და სპილენძი), ასევე აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა ამინომჟავები და პოლისაქარიდები.
- ჩაგას სოკოს ბიოაქტიური ნაერთები მოიცავს ბეტა-გლუკანებს (რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის გაძლიერებას) და ტრიტერპენოიდებს (რომლებსაც აქვთ ანთების საწინააღმდეგო და სიმსივნის საწინააღმდეგო თვისებები).
- ექსტრაქტის ფხვნილის წყალში ხსნადი ბუნება აადვილებს მის ჩართვას სასმელებსა და სხვა რეცეპტებში.
- როგორც ვეგანური, ასევე ვეგეტარიანული, ის შესანიშნავი დამატებაა მცენარეებზე დაფუძნებულ დიეტაში.
- ექსტრაქტის ფხვნილის ადვილად მონელება და შეწოვა უზრუნველყოფს ორგანიზმს სრულად გამოიყენოს ჩაგას სოკოს საკვები ნივთიერებები და სასარგებლო თვისებები.
1. ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, ახალგაზრდობის შესანარჩუნებლად და ხანგრძლივობის გასაზრდელად: ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნაერთს, რომელიც დაგეხმარებათ გააძლიეროს თქვენი იმუნური სისტემა, ებრძოლოს ანთებას და დაიცვას თავისუფალი რადიკალები. ამ თვისებებს შეუძლია გააუმჯობესოს საერთო ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა და შესაძლოა ხელი შეუწყოს დაბერების პროცესის შენელებას.
2. კანისა და თმის კვება: ჩაგას ექსტრაქტის ერთ-ერთი მთავარი ნაერთია მელანინი, რომელიც ცნობილია კანისა და თმის სასარგებლო თვისებებით. მელანინს შეუძლია დაიცვას კანი ულტრაიისფერი სხივებისგან და გააუმჯობესოს კანის ტონუსი, ასევე ხელი შეუწყოს თმის ჯანსაღ ზრდას.
3. ანტიოქსიდანტი და სიმსივნის საწინააღმდეგო: ჩაგას ექსტრაქტი გაჯერებულია ანტიოქსიდანტებით, რაც დაგეხმარებათ უჯრედების დაზიანებისგან დაცვაში და კიბოს სიმსივნეების ზრდის თავიდან ასაცილებლად.
4. ჯანსაღი გულ-სისხლძარღვთა და რესპირატორული სისტემების მხარდასაჭერად: ჩაგას ექსტრაქტი ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას და ქოლესტერინის დონის შემცირებას, რაც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას. გარდა ამისა, ნაჩვენებია, რომ მას აქვს სარგებელი რესპირატორული ჯანმრთელობისთვის, ხელს უწყობს ისეთი პირობების მკურნალობას, როგორიცაა ასთმა და ბრონქიტი.
5. მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად და ცერებრალური ქსოვილის მეტაბოლიზმის გააქტიურებისთვის: ჩაგას ექსტრაქტი ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას და წონის დაკლების მცდელობებს. მას შეიძლება ჰქონდეს სარგებელი ტვინის ჯანმრთელობისთვის, რადგან დადასტურებულია, რომ ის ხელს უწყობს კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესებას და ტვინში ანთების შემცირებას.
6. კანის დაავადებების სამკურნალოდ, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი შერწყმულია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ანთებით დაავადებებთან, ღვიძლისა და ბილიარული კოლიკით: ჩაგას ექსტრაქტის ანთების საწინააღმდეგო თვისებები ხელს უწყობს ნაწლავებისა და ღვიძლის ანთების შემცირებას, რაც შეიძლება ხელი შეუწყოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მთლიან გაუმჯობესებას. გარდა ამისა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადგილობრივად კანის სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ, მათ შორის ეგზემასა და ფსორიაზის.
ორგანული ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სფეროში, მათ შორის:
1. საკვები და სასმელების ინდუსტრია: ორგანული ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტი საკვებში, როგორიცაა ენერგეტიკული ბარები, სმუზი, ჩაისა და ყავის მიქსები.
2. ფარმაცევტული ინდუსტრია: ჩაგაში არსებული ბიოაქტიური ნაერთები, მათ შორის β-გლუკანები და ტრიტერპენოიდები, გამოიყენება როგორც ბუნებრივი თერაპიული აგენტები სხვადასხვა სამკურნალო საშუალებებში.
3. ნუტრაცეუტიკა და დიეტური დანამატების ინდუსტრია: ორგანული ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტური დანამატების წარმოებაში, რათა ხელი შეუწყოს საერთო ჯანმრთელობას, გააძლიეროს იმუნიტეტი და ხელი შეუწყოს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის ჯანსაღ დონეს.
4. კოსმეტიკური ინდუსტრია: ჩაგა ცნობილია თავისი ანთების საწინააღმდეგო, ანტიოქსიდანტური და დაბერების საწინააღმდეგო თვისებებით, რაც მას შესანიშნავ ინგრედიენტად აქცევს კანის მოვლის საშუალებებში, როგორიცაა კრემები, ლოსიონები და შრატები.
5. ცხოველთა საკვების ინდუსტრია: ჩაგა გამოიყენებოდა ცხოველთა საკვებში, რათა დაეხმაროს ცხოველთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, იმუნიტეტის გაძლიერებას და უკეთეს მონელებას და საკვები ნივთიერებების შეწოვას.
მთლიანობაში, ორგანული ჩაგას ექსტრაქტის ფხვნილის ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი გახადა იგი პოპულარულ ინგრედიენტად სხვადასხვა ინდუსტრიებში, რომლებიც მიზნად ისახავს პროდუქტების წარმოებას, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობას და კეთილდღეობას.
ორგანული ჩაგას სოკოს ექსტრაქტის გამარტივებული პროცესი
(წყლის მოპოვება, კონცენტრაცია და შესხურება)
1.* კრიტიკული საკონტროლო წერტილისთვის
2 .ტექნოლოგიური პროცესი, ინგრედიენის ჩათვლით, სტერილიზაცია, სპრეით გაშრობა, შერევა, საცერი, შიდა შეფუთვა, მუშაობს 100000 გამწმენდი სისტემის ქვეშ.
3. მასალასთან უშუალო შეხების ყველა მოწყობილობა დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან. 4. ყველა საწარმოო მოწყობილობა უნდა იყოს სუფთა პროცესის მიხედვით.
4. გთხოვთ, მიმართოთ SSOP ფაილს თითოეული ნაბიჯისთვის
5.ხარისხის პარამეტრი | ||
ტენიანობა | <7 | GB 5009.3 |
ნაცარი | <9 | GB 5009.4 |
ნაყარი სიმკვრივე | 0,3-0,65გ/მლ | CP2015 |
ხსნადობა | სულ ხსნადი | 2 გ ხსნადი 60 მლ წყალში (60 |
წყალი | ხარისხიe ) | |
ნაწილაკების ზომა | 80 ბადე | 100 pass80mesh |
დარიშხანი (როგორც) | <1,0 მგ/კგ | GB 5009.11 |
ტყვია (Pb) | <2,0 მგ/კგ | GB 5009.12 |
კადმიუმი (Cd) | <1,0 მგ/კგ | GB 5009.15 |
მერკური (Hg) | <0,1 მგ/კგ | GB 5009.17 |
მიკრობიოლოგიური | ||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | <10000 cfu/გ | GB 4789.2 |
საფუარი და MOLD | <100 cfu/გ | GB 4789.15 |
ე.კოლი | უარყოფითი | GB 4789.3 |
პათოგენები | უარყოფითი | GB 29921 |
6.წყლის მოპოვება კონცენტრირებული შესხურებით გაშრობის პროცესი
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენისა და პირდაპირი სინათლისგან.
ნაყარი შეფუთვა: 25 კგ / ბარაბანი.
მიწოდების დრო: შეკვეთიდან 7 დღე.
ვარგისიანობის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
25 კგ/ჩანთა, ქაღალდი-დრამი
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
ექსპრესი
100 კგ-მდე, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება ადვილია საქონლის აღება
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი ბროკერი
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი საჭიროა
ორგანული ჩაგას ექსტრაქტი 10% მინ პოლისაქარიდებით დამოწმებულია USDA და ევროკავშირის ორგანული სერტიფიკატით, BRC სერთიფიკატით, ISO სერთიფიკატით, HALAL სერთიფიკატით, KOSHER სერთიფიკატით.
ჩაგას სოკო ტრადიციულად გამოიყენებოდა მათი სამკურნალო თვისებებისთვის, მათ შორის ტვინის ფუნქციონირებისა და საერთო ფსიქიკური ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ეს სოკო შეიცავს მაღალი დონის ანტიოქსიდანტებს და ბიოაქტიურ ნაერთებს, რომლებიც, სავარაუდოდ, იცავს ტვინს დაზიანებისგან და ამცირებს ანთებას. კვლევებმა აჩვენა, რომ ჩაგას მოხმარებამ შეიძლება გააძლიეროს კოგნიტური ფუნქცია და მეხსიერება ადამიანებში. სამედიცინო სოკოების საერთაშორისო ჟურნალში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ჩაგაში აღმოჩენილ ბეტა-გლუკანებსა და პოლისაქარიდებს აქვთ დამცავი ეფექტი თაგვების ტვინზე და აუმჯობესებენ კოგნიტურ მუშაობას. სხვა კვლევები ვარაუდობენ, რომ ჩაგას შეუძლია სასარგებლო იყოს ნეიროდეგენერაციული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, როგორიცაა ალცჰეიმერი და პარკინსონი. ჩაგას სოკოში არსებული ანტიოქსიდანტები და ანთების საწინააღმდეგო აგენტები ხელს უშლიან მავნე ცილების დაგროვებას, რაც იწვევს ამ პირობების განვითარებას. მთლიანობაში, მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა მეტი კვლევა ადამიანებში, ჩაგა ითვლება პოტენციურად ნეიროპროტექტორად და შეიძლება მხარი დაუჭიროს ტვინის ჯანმრთელობას და კოგნიტურ ფუნქციას.
ჩაგას ეფექტი შეიძლება განსხვავდებოდეს ინდივიდებს შორის და დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორებზე, როგორიცაა დოზა, მოხმარების ფორმა და ჯანმრთელობის მდგომარეობა, რომლისთვისაც გამოიყენება. თუმცა, ზოგიერთმა ადამიანმა შეიძლება შეამჩნიოს ჩაგას ეფექტები მოხმარებიდან რამდენიმე დღეში, ზოგს კი შეიძლება რამდენიმე კვირა დასჭირდეს მის სარგებლიანობას. ზოგადად, რეკომენდებულია ჩაგას რეგულარულად მიღება რამდენიმე კვირის განმავლობაში მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ჩაგას დანამატები არ უნდა იქნას გამოყენებული, როგორც რეცეპტით გაცემული მედიკამენტების შემცვლელი და ყოველთვის რეკომენდირებულია კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან რაიმე ახალი დანამატის რეჟიმის დაწყებამდე.
ჩაგას რეკომენდებული დოზა დამოკიდებულია მის ფორმასა და გამოყენების მიზანზე. ზოგადად, უსაფრთხოა დღეში 4-5 გრამი ხმელი ჩაგას მიღება, რაც უდრის 1-2 ჩაის კოვზ ჩაგას ფხვნილს ან ჩაგას ექსტრაქტის ორ კაფსულას. ყოველთვის მიჰყევით პროდუქტის ეტიკეტის ინსტრუქციებს და გაიარეთ კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან, სანამ ჩაგას თქვენს ყოველდღიურ რუტინაში შეიტანთ, განსაკუთრებით თუ გაქვთ რაიმე ძირითადი სამედიცინო მდგომარეობა ან იღებთ რაიმე მედიკამენტს. ასევე რეკომენდებულია უფრო მცირე დოზებით დაწყება და დოზის თანდათან გაზრდა, რათა თავიდან აიცილოთ რაიმე უარყოფითი ეფექტი.