პიტნის ექსტრაქტის ფხვნილი

პიტნის ექსტრაქტის ფხვნილი არის პიტნის არომატის კონცენტრირებული ფორმა, რომელიც მზადდება პიტნის ფოთლების გაშრობისა და დაფქვისგან.

პიტნის ექსტრაქტი ტრადიციულად გამოიყენება სიცხის, გაციების და გრიპის სამკურნალოდ. მისი ჩასუნთქვა შესაძლებელია ცხვირის კატარის დროებითი შემსუბუქების მიზნით. ასევე ცნობილია, რომ ის ეხმარება საჭმლის მონელებასთან დაკავშირებულ თავის ტკივილს და შეუძლია ნერვის როლი შეამსუბუქოს შფოთვისა და დაძაბულობის შესამსუბუქებლად. გარდა ამისა, პიტნის ექსტრაქტს შეუძლია გაათავისუფლოს ტკივილი და დაძაბულობა, რომელიც დაკავშირებულია მტკივნეულ მენსტრუაციასთან.

პიტნის ფოთლებს, თავის მხრივ, გამაგრილებელი გემო აქვთ და მიღებულია Mentha spp. მცენარე. ისინი შეიცავს პიტნის ზეთს, მენთოლს, იზომენტონს, როზმარინის მჟავას და სხვა სასარგებლო ინგრედიენტებს. პიტნის ფოთლებს აქვს რამდენიმე სარგებელი, მათ შორის კუჭის დისკომფორტის დამამშვიდებელი, ამოსახველებელი საშუალება, ნაღვლის გადინების ხელშეწყობა, სპაზმების მოხსნა, გემოვნებისა და ყნოსვის შეგრძნების გაუმჯობესება და ყელის ტკივილის, თავის ტკივილის, კბილის ტკივილის და გულისრევის სიმპტომების შემსუბუქება. პიტნის ფოთლებს ასევე ხშირად იყენებენ საკვების წარმოებაში თევზისა და ცხვრის სუნის მოსაშორებლად, ხილისა და დესერტების გემოს გასაუმჯობესებლად და შეიძლება გადაკეთდეს დამამშვიდებელ წყალში, რომელიც ეხმარება ანთებასა და შეშუპებას.

ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც არომატიზატორი სხვადასხვა საკვებსა და სასმელში. პიტნის ექსტრაქტის ფხვნილს შეუძლია შემატოს გამაგრილებელი და პიტნის გემო რეცეპტებს, როგორიცაა ტკბილეული, დესერტები, სასმელები და ცომეული. ის ფართოდ არის ხელმისაწვდომი მაღაზიებში და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მისი არომატული თვისებების გამო არომათერაპიაში ან როგორც ბუნებრივი წამალი საჭმლის მომნელებელი პრობლემებისთვის.