MCT ზეთის ფხვნილი
MCT ზეთის ფხვნილი საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდის (MCT) ზეთის ფხვნილისებრი ფორმაა, რომელიც მიიღება ისეთი წყაროებიდან, როგორიცაა ქოქოსის ზეთი (Cocos nucifera) ან პალმის ბირთვის ზეთი (Elaeis guineensis).
მას აქვს სწრაფი მონელება და მეტაბოლიზმი, ასევე ადვილად გარდაიქმნება კეტონებად, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორგანიზმისთვის ენერგიის მყისიერ წყაროდ. MCT ზეთის ფხვნილი ასევე ცნობილია წონის კონტროლისა და კოგნიტური ფუნქციის მხარდაჭერის პოტენციური უნარით.
მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც საკვები დანამატი, სპორტული კვების პროდუქტების ინგრედიენტი და საკვებისა და სასმელების ფორმულირებების ფუნქციური ინგრედიენტი. ასევე, მისი გამოყენება შესაძლებელია ყავასა და სხვა სასმელებში ნაღების სახით, ასევე ცხიმის წყაროდ კვების შემცვლელ კოქტეილებსა და კვებითი ბატონებში.დამატებითი ინფორმაციისთვის დაგვიკავშირდით:grace@biowaycn.com.
| სპეციფიკაციები | ||||
| პროდუქტის ტიპი | სპეციფიკაცია | ფორმულა | მახასიათებლები | აპლიკაცია |
| ვეგეტარიანული | MCT-A70 | წყარო: | ვეგეტარიანული, საწმენდი ეტიკეტი, საკვები ბოჭკოები; | კეტოგენური დიეტა და წონის მართვა |
| პალმის კურკის ზეთი / ქოქოსის ზეთი 70% MCT ზეთი | ||||
| C8:C10=60:40 მატარებელი: არაბული ფისი | ||||
| MCT-A70-OS | წყარო: | ორგანული სერტიფიკაცია, | კეტოგენური დიეტა და წონის მართვა | |
| 70% MCT ზეთი | ვეგეტარიანული დიეტის საწმენდი ეტიკეტი, საკვები ბოჭკოები; | |||
| C8:C10=60:40 მატარებელი: არაბული ფისი | ||||
| MCT-SM50 | წყარო: | ვეგეტარიანული, მომენტალური | სასმელი და მყარი სასმელი | |
| 50% MCT ზეთი | ||||
| C8：C10=60:40 | ||||
| მატარებელი: სახამებელი | ||||
| არავეგეტარიანული | MCT-C170 | 70% MCT ზეთი, | მომენტალური, სასმელი | კეტოგენური დიეტა და წონის მართვა |
| C8:C10=60:40 | ||||
| მატარებელი: ნატრიუმის კაზეინატი | ||||
| MCT-CM50 | 50% MCT ზეთი, | მომენტალური, რძის ფორმულა | სასმელები, მყარი სასმელები და ა.შ. | |
| C8:C10-60:40 | ||||
| მატარებელი: ნატრიუმის კაზეინატი | ||||
| მორგებული | MIC ზეთი 50%-70%, წყარო: ქოქოსის ზეთი ან პალმის კურკის ზეთი, C8:C10=70:30 | |||
| ტესტები | ერთეულები | ლიმიტები | მეთოდები |
| გარეგნობა | თეთრი ან მოთეთრო, ფხვიერი ფხვნილი | ვიზუალური | |
| ცხიმების საერთო რაოდენობა | გ/100 გ | ≥50.0 | M/DYN |
| დანაკარგი გაშრობისას | % | ≤3.0 | USP<731> |
| მოცულობითი სიმკვრივე | გ/მლ | 0.40-0.60 | USP<616> |
| ნაწილაკების ზომა (40 mesh-ის მეშვეობით) | % | ≥95.0 | USP<786> |
| ლიდერობა | მგ/კგ | ≤1.00 | USP<233> |
| დარიშხანი | მგ/კგ | ≤1.00 | USP<233> |
| კადმიუმი | მგ/კგ | ≤1.00 | USP<233> |
| მერკური | მგ/კგ | ≤0.100 | USP<233> |
| ფირფიტების საერთო რაოდენობა | CFU/გ | ≤1,000 | ISO 4833-1 |
| საფუარი | CFU/გ | ≤50 | ISO 21527 |
| ობის | CFU/გ | ≤50 | ISO 21527 |
| კოლიფორმული | CFU/გ | ≤10 | ISO 4832 |
| E. coli | /g | უარყოფითი | ISO 16649-3 |
| სალმონელა | /25 გ | უარყოფითი | ISO 6579-1 |
| სტაფილოკოკი | /25 გ | უარყოფითი | ISO 6888-3 |
მოსახერხებელი ფხვნილის ფორმა:MCT ზეთის ფხვნილი საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების მრავალმხრივი და მარტივად გამოსაყენებელი ფორმაა, რომლის დამატებაც სასმელებსა და საკვებს შეუძლია რაციონში სწრაფი ინტეგრაციისთვის.
არომატის ვარიანტები:MCT ზეთის ფხვნილი ხელმისაწვდომია სხვადასხვა არომატით, რაც მას სხვადასხვა პრეფერენციებისა და კულინარიული გამოყენებისთვის შესაფერისს ხდის.
პორტაბელურობა:MCT ზეთის ფხვნილის ფორმა მისი მარტივად გადატანის საშუალებას იძლევა, რაც მას მოსახერხებელ ვარიანტად აქცევს გზაში მყოფი ან მოგზაურობისას.
შერევადობა:MCT ზეთის ფხვნილი ადვილად ერევა ცხელ ან ცივ სითხეებში, რაც მის ყოველდღიურ რუტინაში ჩართვას ბლენდერის გარეშე აადვილებს.
საჭმლის მონელების კომფორტი:MCT ზეთის ფხვნილი შესაძლოა ზოგიერთი ადამიანისთვის საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის უფრო მსუბუქი იყოს თხევად MCT ზეთთან შედარებით, რამაც ზოგჯერ შეიძლება კუჭის დისკომფორტი გამოიწვიოს.
სტაბილური შენახვის ვადა:MCT ზეთის ფხვნილი, როგორც წესი, უფრო დიდხანს ინახება, ვიდრე თხევადი MCT ზეთი, რაც მას პრაქტიკულ ვარიანტად აქცევს ხანგრძლივი შენახვისთვის.
ენერგიის მომატება:მას შეუძლია უზრუნველყოს ენერგიის სწრაფი წყარო, რადგან ის სწრაფად მეტაბოლიზდება და გარდაიქმნება კეტონებად, რომელთა გამოყენებაც ორგანიზმს შეუძლია მყისიერი ენერგიის მისაღებად.
წონის მართვა:მას ასოცირდება წონის კონტროლის პოტენციურ სარგებელთან, მისი უნარის გამო, გაზარდოს სისავსის შეგრძნება და ხელი შეუწყოს ცხიმის წვას.
კოგნიტური ფუნქცია:შესაძლოა, მას კოგნიტური სარგებელი მოჰყვეს, მათ შორის გაუმჯობესებული კონცენტრაცია და გონებრივი სიცხადე, რაც შესაძლოა განპირობებული იყოს ტვინში კეტონის წარმოების გაზრდის უნარით.
ვარჯიშის შესრულება:ის შეიძლება სასარგებლო იყოს სპორტსმენებისა და ფიტნესის მოყვარულებისთვის, რადგან მისი გამოყენება ვარჯიშის დროს სწრაფი ენერგიის წყაროდ შეიძლება და შესაძლოა გამძლეობისა და გამძლეობის ხელშეწყობა.
ნაწლავების ჯანმრთელობა:ის დაკავშირებულია ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის პოტენციურ სარგებელთან, როგორიცაა სასარგებლო ნაწლავის ბაქტერიების ზრდის მხარდაჭერა და ცხიმში ხსნადი საკვები ნივთიერებების შეწოვის ხელშეწყობა.
კეტოგენური დიეტის მხარდაჭერა:ის ხშირად გამოიყენება დანამატის სახით კეტოგენური დიეტის მიმდევრებისთვის, რადგან მას შეუძლია ხელი შეუწყოს კეტონის წარმოების გაზრდას და ორგანიზმის კეტოზთან ადაპტაციის მხარდაჭერას.
ნუტრაცევტიკები და საკვები დანამატები:ის ხშირად გამოიყენება დიეტური დანამატების წარმოებაში, განსაკუთრებით ისეთების, რომლებიც მიზნად ისახავს ენერგიის, წონის მართვის და საერთო ჯანმრთელობისა და კეთილდღეობის მხარდაჭერას.
სპორტული კვება:სპორტული კვების ინდუსტრია MCT ზეთის ფხვნილს იყენებს პროდუქტებში, რომლებიც განკუთვნილია სპორტსმენებისა და ფიტნესის მოყვარულებისთვის, რომლებიც ეძებენ სწრაფ ენერგიის წყაროებს და მხარდაჭერას გამძლეობისა და აღდგენისთვის.
საკვები და სასმელი:ის შედის სხვადასხვა საკვებ და სასმელ პროდუქტში, მათ შორის ფხვნილისებრ სასმელების ნარევებში, ცილის ფხვნილებში, ყავის კრემებსა და ფუნქციურ საკვებ პროდუქტებში, რომლებიც მიზნად ისახავს კვებითი ღირებულების გაზრდას და მოსახერხებელი ენერგიის წყაროების უზრუნველყოფას.
პირადი მოვლის საშუალებები და კოსმეტიკა:იგი გამოიყენება კანის მოვლისა და კოსმეტიკური პროდუქტების ფორმულირებაში, მისი მსუბუქი და დამატენიანებელი თვისებების გამო, რაც მას შესაფერისს ხდის კრემებში, ლოსიონებსა და სხვა პირადი მოვლის საშუალებებში გამოსაყენებლად.
ცხოველთა კვება:ის ასევე გამოიყენება შინაური ცხოველების საკვებისა და დანამატების ფორმულირებაში, რათა უზრუნველყოს ენერგია და ხელი შეუწყოს ცხოველებში საერთო ჯანმრთელობას.
MCT ზეთის ფხვნილის წარმოების პროცესი, როგორც წესი, რამდენიმე ძირითად ეტაპს მოიცავს:
1. MCT ზეთის მოპოვება:საშუალო ჯაჭვის ტრიგლიცერიდები (MCT) მიიღება ბუნებრივი წყაროებიდან, როგორიცაა ქოქოსის ზეთი ან პალმის ბირთვის ზეთი. ეს ექსტრაქციის პროცესი, როგორც წესი, მოიცავს ფრაქციონირებას ან დისტილაციას MCT-ების ზეთის სხვა კომპონენტებისგან გამოსაყოფად.
2. შესხურებით გაშრობა ან კაფსულაცია:ექსტრაგირებული MCT ზეთი შემდეგ, როგორც წესი, ფხვნილის ფორმაში გარდაიქმნება შესხურებით გაშრობის ან ინკაფსულაციის ტექნიკის გამოყენებით. შესხურებით გაშრობა გულისხმობს თხევადი MCT ზეთის წვრილ წვეთებად ატომიზაციას და შემდეგ მათ ფხვნილის ფორმაში გაშრობას. ინკაფსულაცია შეიძლება მოიცავდეს მატარებლებისა და საფარის ტექნოლოგიების გამოყენებას თხევადი ზეთის ფხვნილის ფორმაში გარდასაქმნელად.
3. მატარებლის ნივთიერებების დამატება:ზოგიერთ შემთხვევაში, MCT ზეთის ფხვნილის ნაკადის თვისებების და სტაბილურობის გასაუმჯობესებლად, შესხურებით გაშრობის ან კაფსულაციის პროცესის დროს შეიძლება დაემატოს მატარებელი ნივთიერება, როგორიცაა მალტოდექსტრინი ან აკაციის ფისი.
4. ხარისხის კონტროლი და ტესტირება:წარმოების პროცესის განმავლობაში, როგორც წესი, ტარდება ხარისხის კონტროლის ზომები, როგორიცაა სისუფთავის, ნაწილაკების ზომის განაწილების და ტენიანობის შემცველობის ტესტირება, რათა უზრუნველყოფილი იყოს საბოლოო MCT ზეთის ფხვნილის ინდუსტრიის სტანდარტებთან შესაბამისობა.
5. შეფუთვა და დისტრიბუცია:MCT ზეთის ფხვნილის წარმოებისა და ტესტირების შემდეგ, ის, როგორც წესი, იფუთება შესაბამის კონტეინერებში და ნაწილდება სხვადასხვა ინდუსტრიაში გამოსაყენებლად, მათ შორის ნუტრაცევტიკებში, სპორტულ კვებაში, საკვებსა და სასმელებში, პირადი მოვლის საშუალებებსა და ცხოველთა კვებაში.
ექსპრესი
100 კგ-ზე ნაკლები, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება საქონლის მარტივად ასაღებად
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი განბაჟების ბროკერი საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურებისთვის.
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირინგ ბროკერი საჭიროა.
MCT ზეთის ფხვნილისერტიფიცირებულია ISO, HALAL და KOSHER სერტიფიკატებით.
