ორგანული მარწყვის წვენის ფხვნილი
ორგანული მარწყვის წვენის ფხვნილი არის ორგანული მარწყვის წვენის გამხმარი და ფხვნილი ფორმა. იგი მზადდება ორგანული მარწყვიდან წვენის ამოღებით და შემდეგ ფრთხილად გაშრობით, რათა გამოიმუშაოს თხელი, კონცენტრირებული ფხვნილი. ეს ფხვნილი შეიძლება გადაიზარდოს თხევად ფორმაში წყლის დამატებით და ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბუნებრივი არომატიზატორი ან შეღებვა სხვადასხვა საკვებსა და სასმელში. კონცენტრირებული ბუნების გამო, ჩვენი NOP-ის სერტიფიცირებული მარწყვის წვენის ფხვნილს შეუძლია უზრუნველყოს ახალი მარწყვის არომატი და კვება მოსახერხებელი, თაროზე სტაბილური ფორმით.
პროდუქტის დასახელება | ორგანული მარწყვის წვენიPowder | ბოტანიკური წყარო | Fragaria × ananassa Duch |
გამოყენებული ნაწილი | Fნანგრევები | პარტია No. | ZL20230712PZ |
ანალიზი | სპეციფიკაცია | შედეგები | ტესტი მეთოდები |
ქიმიური ფიზიკური კონტროლი | |||
პერსონაჟები / გარეგნობა | წვრილი ფხვნილი | შეესაბამება | ვიზუალური |
ფერი | ვარდისფერი | შეესაბამება | ვიზუალური |
სუნი | დამახასიათებელი | შეესაბამება | ყნოსვითი |
გემო | დამახასიათებელი | შეესაბამება | ორგანოლეპტიკური |
ბადის ზომის/საცრის ანალიზი | 100% გავლის 60 mesh | შეესაბამება | USP 23 |
ხსნადობა (წყალში) | ხსნადი | შეესაბამება | სახლის სპეციფიკაცია |
მაქსიმალური შთანთქმა | 525-535 ნმ | შეესაბამება | სახლის სპეციფიკაცია |
ნაყარი სიმჭიდროვე | 0,45~0,65 გ/კს | 0,54 გ/კს | სიმკვრივის მრიცხველი |
pH (1% ხსნარი) | 4.0~5.0 | 4.65 | USP |
ზარალი გაშრობისას | NMT5.0% | 3.50% | 1გ/105℃/2სთ |
სულ ნაცარი | NMT 5.0% | 2.72% | სახლის სპეციფიკაცია |
მძიმე მეტალები | NMT10ppm | შეესაბამება | ICP/MS<231> |
ტყვია | <3.0 | <0.05 ppm | ICP/MS |
დარიშხანი | <2.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
კადმიუმი | <1.0 | 0.005 ppm | ICP/MS |
მერკური | <0.5 | <0.003 ppm | ICP/MS |
პესტიციდების ნარჩენები | დააკმაყოფილეთ მოთხოვნები | შეესაბამება | USP<561> & EC396 |
მიკრობიოლოგიის კონტროლი | |||
ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤5000 cfu/გ | 350 cfu/გ | AOAC |
სულ საფუარი და MOLD | ≤300cfu/გ | <50 cfu/გ | AOAC |
ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება | AOAC |
სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება | AOAC |
Staphylococcus aureus | უარყოფითი | შეესაბამება | AOAC |
შეფუთვა და შენახვა | შეფუთულია ქაღალდის დასარტყამებში და შიგნით ორი პლასტმასის ჩანთაში. შეინახეთ კარგად დახურულ კონტეინერში ტენიანობისგან მოშორებით. |
თარო ცხოვრება | ორი წელი, თუ დალუქულია და ინახება მზის პირდაპირი სხივებისგან მოშორებით. |
(1)ორგანული სერთიფიკატი:დარწმუნდით, რომ ფხვნილი დამზადებულია ორგანულად მოყვანილი მარწყვისაგან, დამოწმებული აკრედიტებული ორგანული სერტიფიცირების ორგანოს მიერ.
(2)ბუნებრივი არომატი და ფერი:ხაზს უსვამს ფხვნილის უნარს, მიაწოდოს მარწყვის ბუნებრივი არომატი და ფერი სხვადასხვა საკვებსა და სასმელს.
(3)შელფის სტაბილურობა:ხაზს უსვამს ფხვნილის ხანგრძლივ შენახვის ვადას და სტაბილურობას, რაც მწარმოებლებისთვის მოსახერხებელ ინგრედიენტად აქცევს შესანახად და გამოყენებას.
(4)კვებითი ღირებულება:ხელი შეუწყეთ მარწყვის ბუნებრივ კვებით სარგებელს, როგორიცაა ვიტამინი C და ანტიოქსიდანტები, შენახული ფხვნილის სახით.
(5)მრავალმხრივი აპლიკაციები:აჩვენეთ ფხვნილის უნარი გამოიყენოს სხვადასხვა პროდუქტებში, მათ შორის სასმელებში, ცომეულში, რძის პროდუქტებში და საკვებ დანამატებში.
(6)ხსნადობა:ხაზგასმით აღნიშნეთ ფხვნილის ხსნადობა წყალში, რაც საშუალებას იძლევა ადვილად აღდგეს და შევიდეს ფორმულებში.
(7)სუფთა ეტიკეტი:ხაზგასმით აღვნიშნო, რომ ფხვნილი არ არის ხელოვნური დანამატებისგან და კონსერვანტებისაგან, რომელიც მიმზიდველია მომხმარებლებისთვის, რომლებიც ეძებენ სუფთა ეტიკეტის პროდუქტებს.
(1) მდიდარია C ვიტამინით:უზრუნველყოფს C ვიტამინის ბუნებრივ წყაროს, რომელიც მხარს უჭერს იმუნურ ფუნქციას და კანის ჯანმრთელობას.
(2)ანტიოქსიდანტური ძალა:შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ებრძვიან თავისუფალ რადიკალებს და ამცირებს ოქსიდაციურ სტრესს ორგანიზმში.
(3)საჭმლის მომნელებელი მხარდაჭერა:შეიძლება შესთავაზოს დიეტური ბოჭკოები, რაც ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას და რეგულარობას.
(4)დატენიანება:ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს დატენიანებას სასმელებში შერევისას, რაც ხელს უწყობს სხეულის მთლიან ფუნქციას.
(5)ნუტრიენტების გამაძლიერებელი:გთავაზობთ მოსახერხებელ გზას მარწყვის საკვები ნივთიერებების სხვადასხვა რეცეპტებსა და დიეტაში დასამატებლად.
(1)საკვები და სასმელი:გამოიყენება სმუზიებში, იოგურტში, პურპროდუქტებში და საკვებ დანამატებში.
(2)კოსმეტიკა:ჩართულია კანის მოვლის პროდუქტებში ანტიოქსიდანტური და კანის გამაღიავებელი თვისებების გამო.
(3)ფარმაცევტული საშუალებები:გამოიყენება როგორც ბუნებრივი ინგრედიენტი დიეტურ დანამატებში და ფუნქციურ საკვებში.
(4)ნუტრაცევტიკა:ფორმულირებულია ჯანმრთელობაზე ორიენტირებულ პროდუქტებად, როგორიცაა ენერგეტიკული სასმელები ან საკვების შემცვლელი.
(5)კვების სერვისი:გამოიყენება არომატიზირებული სასმელების, დესერტებისა და ნაყინების წარმოებაში.
აქ მოცემულია ორგანული მარწყვის წვენის ფხვნილის წარმოების პროცესის მოკლე მიმოხილვა:
(1) მოსავლის აღება: ახალი ორგანული მარწყვის კრეფა ხდება სიმწიფის პიკზე.
(2) გაწმენდა: მარწყვი კარგად იწმინდება ჭუჭყისა და ნარჩენების მოსაშორებლად.
(3) ექსტრაქცია: წვენი ამოღებულია მარწყვიდან დაჭერით ან წვენების პროცესით.
(4) ფილტრაცია: წვენი იფილტრება რბილობი და მყარი ნივთიერებების მოსაშორებლად, რის შედეგადაც ხდება გამჭვირვალე სითხე.
(5) გაშრობა: შემდეგ წვენს აშრობენ სპრეით ან გაყინვით აშრობენ ტენიანობის მოსაშორებლად და ფხვნილის ფორმის შესაქმნელად.
(6) შეფუთვა: დაფხვნილი წვენი იფუთება შესაბამის კონტეინერებში გასავრცელებლად და გასაყიდად.
ექსპრესი
100 კგ-მდე, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება ადვილია საქონლის აღება
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი ბროკერი
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი საჭიროა
ორგანული მარწყვის წვენის ფხვნილიდამოწმებულია USDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER და HACCP სერთიფიკატებით.