ლათინური სახელი: Gardenia jasminoides J.Ellis,
საერთო სახელი: კონცხი ჟასმინი, გარდენია, ფრუქტუს გარდენია,
სინონიმები: Gardenia angusta, Gardenia florida, Gardenia jasminoides var. ფორტუნეანა
გვარი: Rubiaceae
სპეციფიკაცია:
გარდენიას ლურჯი პიგმენტის ფხვნილი (E30-E200)
გარდენიას ყვითელი პიგმენტის ფხვნილი (E40-E500)
სუფთა გენიპინი/გენიპოზიდური მჟავის ფხვნილი 98%
გარდოზიდი,
შანჟისიდი/შანჟისიდის მეთილის ესტერი,
როტუნდის მჟავა 75%,
კროცინი(I+II) 10%~60%
სკოპარონი,
გენიპინ-1-bD-გენტიობიოზიდი,
გენიპოზიდი 10%~98%