მაღალი ხარისხის ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი
ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილიბროკოლში ნაპოვნი კვების ნაერთების კონცენტრირებული ფორმაა, ლათინური სახელწოდებით Brassica oleracea var. იტალიკა. იგი მზადდება სუფთა ბროკოლის გაშრობით და სახიფათო ფხვნილში, რომელიც ინარჩუნებს სასარგებლო საკვებ ნივთიერებებს და ბიოაქტიურ ნაერთებს.
ბროკოლი მდიდარია სხვადასხვა ვიტამინებით, მინერალებით და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ უამრავ ჯანმრთელობის სარგებელს. ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი შეიცავს მაღალ დონესსულფორაფანი, ბიოაქტიური ნაერთი, რომელიც ცნობილია ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით. Sulforaphane შეისწავლეს მისი პოტენციალის გამო, რომ ხელი შეუწყოს მთლიან ჯანმრთელობას და დაიცვას სხვადასხვა ქრონიკული დაავადებები.
გარდა ამისა, ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი ასევე შეიცავს სხვა სასარგებლო ნაერთებს, როგორიცააგლუკორაფანინი, რომელიც წარმოადგენს სულფორაფანის წინამორბედს, ისევე როგორც ბოჭკოს, ვიტამინებს (მაგალითად, ვიტამინი C და ვიტამინი K) და მინერალები (მაგალითად, კალციუმი და კალიუმი).
ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი გამოიყენება როგორც დიეტადამატება orფუნქციური საკვების ინგრედიენტი. მას ხშირად ემატება smoothies, ცილოვანი შაკები და კაფსულები, ან გამოიყენება სხვადასხვა კულინარიულ პრეპარატებში, დიეტის კვების ღირებულებისა და ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელის გასაზრდელად.
| ანალიზის სერთიფიკატი | ||||||
| პროდუქტის სახელი | გლუკორაფანინი 30.0% | მცენარის ნაწილი | თესლი | |||
| სინონიმები | ბროკოლის თესლის ექსტრაქტი 30.0% | ბოტანიკური სახელი | Brassica oleracea l var ITALIC PLANCH | |||
| CAS არა. : | 21414-41-5 | ამონაწერი თესლი | ეთანოლი და წყალი | |||
| რაოდენობა | 100 კგ | ბაცილამატარებელი | არაფერი | |||
| TES TING საგნები | სპეციფიკაციები | შედეგები | ტესტის მეთოდები | |||
| გარეგნობა | ღია ყავისფერი ყვითელი | შეესაბამება | ვიზუ ალ | |||
| იდენტიფიკაცია | HPLC- ის შესაბამისობის სტანდარტი | შეესაბამება | HPLC | |||
| გემო | Tasteele SS | შეესაბამება | გემო | |||
| გლუკორაფანინი | 30.0-32.0% | 30.7%(გამხმარი ბაზა) | HPLC | |||
| დაკარგვა საშრობი | ≤50% | 3.5% | CP2015 | |||
| ფერფლი | ≤1.0% | 0.4% | CP2015 | |||
| ნაყარი სიმკვრივე | 0.30—0,40 გ/მ | 0.33 გ/მ | CP2015 | |||
| Sieve ანალიზი | 100%80 mesh მეშვეობით | შეესაბამება | CP2015 | |||
| მძიმე ლითონები | ||||||
| სულ მძიმე ლითონები ტყვია | ≤10ppm | შეესაბამება | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28ppm | აას გრ | |||
| კადმიუმი | ≤0.3ppm | 0.07ppm | CP/MS | |||
| ტყვია | ≤1 ppm | 0.5ppr | ICP/MS | |||
| ვერცხლისწყალი | ≤0.1ppm | 0.08ppr | აასკოლდი | |||
| Chromium VI (CR | ≤2ppm | 0.5ppm | ICP/MS | |||
| მიკრობიოლოგიური კონტროლი | ||||||
| მთლიანი ბაქტერიული საბჭო | ≤1000cfu/გ | 400CFU/გ | CP2015 | |||
(1) შეიცავს სულფორაფანის მაღალ დონეს, ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ნაერთს.
(2) ასევე შეიცავს გლუკორაფანინს, ბოჭკოს, ვიტამინებს და მინერალებს.
(3) გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი ან ფუნქციური საკვების ინგრედიენტი.
(4) შეიძლება დაემატოს smoothies, ცილოვანი შეირყა, კაფსულები, ან გამოიყენოთ კულინარიული პრეპარატებით.
(5) ხელმისაწვდომია ნაყარი რაოდენობით, უფრო დიდი შეკვეთების შესასრულებლად.
(6) სუფთა, ორგანული ბროკოლის მაღალი ხარისხის წყარო მაქსიმალური კვების ღირებულებისთვის.
(7) დააკონფიგურიროთ შეფუთვის პარამეტრები ბრენდინგის სპეციფიკური მოთხოვნების შესაბამისად.
(8) გრძელი შენახვის ვადა მარტივი შენახვისა და გაფართოებული პროდუქტის სიცოცხლის ხანგრძლივობისთვის.
(9) გარანტირებული სიწმინდე და სიმძლავრე მკაცრი ტესტირებისა და ხარისხის კონტროლის გზით.
(10) პროდუქტის ფორმულირება შეიძლება მორგებული იყოს სპეციფიკური დიეტური ან კვების საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
(11) ფასების მოქნილი ვარიანტები შეკვეთის მოცულობისა და სიხშირის საფუძველზე.
(12) გადაზიდვის საიმედო და ეფექტური ვარიანტები, დროული მიწოდების უზრუნველსაყოფად.
(13) პროდუქტის ყოვლისმომცველი დოკუმენტაცია და სერთიფიკატები მარეგულირებელი შესაბამისობისთვის.
(14) შესანიშნავი მომხმარებელთა დახმარება და გამჭვირვალე კომუნიკაცია ნებისმიერი მოთხოვნისთვის ან შეშფოთებისთვის.
აქ მოცემულია ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი, რომელიც დაკავშირებულია ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის მოხმარებასთან:
(1)ანტიოქსიდანტებით მდიდარი:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი შეფუთულია ანტიოქსიდანტებით, მათ შორის სხვადასხვა ნაერთები, როგორიცაა ვიტამინები C და E, ბეტა-კაროტინი და ფლავონოიდები. ეს ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ ბრძოლას, რაც ხელს შეუწყობს ქრონიკული დაავადებების რისკის შემცირებას და მთლიან ჯანმრთელობას.
(2)ანთების საწინააღმდეგო თვისებები:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილში გარკვეული ნაერთების არსებობა, როგორიცაა სულფორაფანი, შეიძლება გააჩნიათ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ეს ხელს შეუწყობს ორგანიზმში ანთების შემცირებას და პოტენციურად შეამციროს ქრონიკული დაავადებების რისკი, რომელიც დაკავშირებულია ანთებასთან.
(3)კიბოს საბრძოლო მოქმედებების პოტენციური თვისებები:ბროკოლი მდიდარია გლუკოზინოლატებით, რომლებიც შეიძლება გარდაიქმნას ნაერთებად, როგორიცაა სულფორაფანი. კვლევების თანახმად, სულფორაფანს შეიძლება ჰქონდეს კიბოს საწინააღმდეგო თვისებები, განსაკუთრებით გარკვეული ტიპის კიბოსგან, მაგალითად, მკერდის, პროსტატის, ფილტვების და კოლორექტალური კიბოსგან.
(4)გულის ჯანმრთელობის მხარდაჭერა:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილში მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა, სხვა საკვებ ნივთიერებებთან ერთად, როგორიცაა კალიუმი და ანტიოქსიდანტები, შეიძლება ხელი შეუწყოს გულის ჯანმრთელობას. ბოსტნეულით მდიდარი დიეტის მოხმარება, ბროკოლის ჩათვლით, ასოცირდება გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების შემცირებულ რისკთან.
(5)საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილში ბოჭკოვანი და წყლის შემცველობა შეიძლება ხელი შეუწყოს ჯანმრთელ მონელებას და თავიდან აიცილოს ყაბზობა. გარდა ამისა, მან ასევე შეიძლება ხელი შეუწყოს ჯანსაღი ნაწლავის მიკრობიას, მისი პრებიოტიკური თვისებების გამო.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ინდივიდუალური შედეგები შეიძლება განსხვავდებოდეს და მეტი კვლევაა საჭირო ამ პოტენციური სარგებელის გასაუმჯობესებლად. გარდა ამისა, ყოველთვის უმჯობესია კონსულტაციები ჯანდაცვის პროფესიონალთან, ნებისმიერი ახალი დანამატის რეჟიმის დაწყებამდე.
(1) Nutraceutical ინდუსტრია:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი დიეტური დანამატების, კაფსულების და ფხვნილების წარმოებაში, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობასა და კეთილდღეობას.
(2) საკვები და სასმელების ინდუსტრია:ზოგიერთი კომპანია მოიცავს ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილს ფუნქციურ საკვებსა და სასმელის პროდუქტებში, რათა გაზარდოს კვების შემცველობა და უზრუნველყოს ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი.
(3) კოსმეტიკური ინდუსტრია:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი გამოიყენება კანის მოვლის ფორმულირებებში, მისი ანტიოქსიდანტური თვისებებისა და დაბერების საწინააღმდეგო სარგებლობის გამო.
(4) ფარმაცევტული ინდუსტრია:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის თერაპიული თვისებები გამოიკვლია ახალი წამლებისა და სხვადასხვა პირობების სამკურნალო საშუალებების განვითარებისთვის.
ცხოველთა საკვების ინდუსტრია: ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი შეიძლება შეიტანოს ცხოველთა საკვებში, რათა გაზარდოს კვების პროფილის და ხელს შეუწყობს ჯანმრთელობის მთლიან ჯანმრთელობას პირუტყვებსა და შინაურ ცხოველებში.
(1)ნედლეულის წყარო:ორგანული ბროკოლი მიიღება მეურნეობებიდან, რომლებიც მიჰყვებიან ორგანული მეურნეობის პრაქტიკას.
(2)სარეცხი და მომზადება:ბროკოლი საფუძვლიანად არის გარეცხილი, რომ ამოიღონ ჭუჭყიანი და დამაბინძურებლები დამუშავებამდე.
(3)ბლანკინგი:ბროკოლი გაჟღენთილია ცხელ წყალში ან ორთქლში, ფერმენტების გასანადგურებლად და კვების შემცველობის შესანარჩუნებლად.
(4)გამანადგურებელი და სახეხი:გაბრწყინებული ბროკოლი გაანადგურა და მოაწყვეს წვრილ ფხვნილში შემდგომი დამუშავებისთვის.
(5)მოპოვება:ფხვნილის ბროკოლი ექვემდებარება მოპოვებას გამხსნელების გამოყენებით, როგორიცაა წყალი ან ეთანოლი, ბიოაქტიური ნაერთების ამოსაღებად.
(6)ფილტრაცია:მოპოვებული ხსნარი გაფილტრულია მინარევებისა და მყარი ნაწილაკების მოსაშორებლად.
(7)კონცენტრაცია:გაფილტრული ექსტრაქტი კონცენტრირებულია ჭარბი ტენიანობის მოსაშორებლად და აქტიური ნაერთების კონცენტრაციის გასაზრდელად.
(8)გაშრობა:კონცენტრირებული ექსტრაქტი არის სპრეის გამხმარი ან გაყინვისგან გამხმარი, რომ მიიღოთ მშრალი ფხვნილის ფორმა.
(9)ხარისხის კონტროლი:საბოლოო ფხვნილი ტესტირება ხდება ხარისხის, სიწმინდისა და ენერგიის მისაღწევად სხვადასხვა ანალიტიკური ტექნიკის გამოყენებით.
(10)შეფუთვა:ორგანული ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი შეფუთულია შესაბამის კონტეინერებში, რაც უზრუნველყოფს სათანადო ეტიკეტირებისა და შენახვის ინსტრუქციას.
(11)შენახვა და განაწილება:შეფუთული ფხვნილი ინახება კონტროლირებად გარემოში და გადანაწილებულია სხვადასხვა ინდუსტრიებში შემდგომი ფორმულირებისა და პროდუქტის განვითარებისთვის.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენიანობისგან და პირდაპირი შუქისგან.
ნაყარი პაკეტი: 25 კგ/დრამი.
ტყვიის დრო: შეკვეთის შემდეგ 7 დღის შემდეგ.
შელფის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
გამოხატვა
100 კგ-ზე, 3-5 დღის განმავლობაში
კარდაკარ მომსახურება მარტივია საქონლის აყვანა
ზღვით
300 კგ -ზე, დაახლოებით 30 დღე
პორტი საპორტო სერვისის პროფესიონალური კლირენსის ბროკერისთვის საჭირო
ჰაერით
100 კგ -1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტის აეროპორტის მომსახურების პროფესიონალური კლირენსის ბროკერი საჭიროა
ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი ზოგადად ითვლება უსაფრთხო მოხმარებისთვის, როდესაც გამოიყენება შესაბამისი რაოდენობით. ამასთან, ზოგიერთი შესაძლო გვერდითი მოვლენა შეიძლება მოხდეს გარკვეულ პირებში:
ალერგიული რეაქციები:ზოგი ადამიანი შეიძლება ალერგიული იყოს ბროკოლის ან ზოგადად ჯვარცმული ბოსტნეულის მიმართ. ალერგიული რეაქციები შეიძლება შეიცავდეს სიმპტომებს, როგორიცაა ქავილი, თივა, შეშუპება, სუნთქვის სირთულე ან ანაფილაქსი. თუ თქვენ გაქვთ ცნობილი ალერგია ბროკოლის ან ჯვარცმული ბოსტნეულის მიმართ, მიზანშეწონილია თავიდან აიცილოთ ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის მოხმარება.
საჭმლის მომნელებელი დისკომფორტი:ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილი მდიდარია ბოჭკოებით, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას. ამასთან, ბოჭკოს გადაჭარბებულმა მოხმარებამ ზოგჯერ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დისკომფორტი, როგორიცაა bloating, გაზი ან დიარეა, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ იყენებთ მაღალი ბოჭკოვანი საკვების მოხმარებას. მიზანშეწონილია თანდათანობით გაზარდოთ ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის მიღება და დალიოთ უამრავი წყალი ამ ეფექტების შემსუბუქებაში.
ჩარევა სისხლის გამჭვირვალე მედიკამენტებში:ბროკოლი შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც როლს ასრულებს სისხლის შედედებაში. თუ თქვენ იღებთ სისხლში სამკურნალო საშუალებებს, მაგალითად ვარფარინს, მნიშვნელოვანია შეაფასოთ ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის მიღება, რადგან მას შეუძლია ხელი შეუშალოს ამ მედიკამენტების ეფექტურობას. გაიარეთ კონსულტაცია თქვენს ჯანდაცვის პროვაიდერთან პერსონალურად რჩევებისთვის.
ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქცია:ბროკოლი მიეკუთვნება ჯვარცმული ბოსტნეულის ოჯახს, რომელიც შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც ცნობილია როგორც გოიტროგენები. გოიტროგენებს შეუძლიათ ხელი შეუშალონ იოდის შეწოვას და შეიძლება გავლენა იქონიონ ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციაზე, განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით მოხმარების დროს. ამასთან, ფარისებრი ჯირკვლის მნიშვნელოვანი შეფერხების რისკი რეგულარული ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის მოხმარებისგან, ზოგადად, დაბალია. ამის მიუხედავად, ფარისებრი ჯირკვლის არსებული პირობების მქონე პირებმა უნდა გამოიჩინონ სიფრთხილე და გაიარონ კონსულტაცია თავიანთ სამედიცინო მომსახურების მიმწოდებელთან.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ბროკოლის ექსტრაქტის ფხვნილის გვერდითი მოვლენები ზოგადად რბილი და იშვიათია. ამასთან, თუ მისი მოხმარების შემდეგ განიცდით რაიმე მძიმე ან მუდმივ სიმპტომებს, მიზანშეწონილია შეწყვიტოთ გამოყენება და კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან.
