ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი
ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილიარის აუცილებელი საკვები ნივთიერებების ვიტამინი K2 ფხვნილის ფორმა, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება გარკვეულ საკვებში და ასევე შეიძლება წარმოიქმნას ბაქტერიები. იგი გამომდინარეობს ბუნებრივი წყაროებიდან და, როგორც წესი, გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი. ვიტამინი K2 გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს კალციუმის მეტაბოლიზმის რეგულირებაში და ცნობილია მისი სარგებლით ძვლის ჯანმრთელობის, გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისა და საერთო კეთილდღეობის მხარდასაჭერად. ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი მარტივად შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა საკვებსა და სასმელებს მოსახერხებელი მოხმარებისთვის. მას ხშირად ურჩევნია ინდივიდები, რომლებიც ურჩევნიათ საკვები ნივთიერებების ბუნებრივი და სუფთა ფორმას.
ვიტამინი K2 არის ნაერთების ჯგუფი, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ძვლისა და გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობაში. ორი ყველაზე გავრცელებული ფორმაა მენაკინონე -4 (MK-4), სინთეზური ფორმა და მენაქინონი -7 (MK-7), ბუნებრივი ფორმა.
ყველა ვიტამინის K ნაერთის სტრუქტურა მსგავსია, მაგრამ ისინი განსხვავდებიან მათი გვერდითი ჯაჭვის სიგრძეში. რაც უფრო გრძელია გვერდითი ჯაჭვი, მით უფრო ეფექტური და ეფექტურია ვიტამინის K ნაერთი. ეს ქმნის გრძელი ჯაჭვის მენაკინონებს, განსაკუთრებით MK-7, სასურველია, რადგან ისინი თითქმის მთლიანად შეიწოვება სხეულით, რაც საშუალებას იძლევა უფრო მცირე დოზები იყოს ეფექტური, და ისინი უფრო გრძელი ხანგრძლივობის განმავლობაში რჩებიან სისხლში.
სურსათის უვნებლობის ევროპულმა ორგანომ (EFSA) გამოაქვეყნა პოზიტიური მოსაზრება, რომელიც აჩვენებს კავშირს ვიტამინ K2- ის დიეტურ მიღებასა და გულისა და სისხლძარღვების ნორმალურ ფუნქციას შორის. ეს კიდევ უფრო ხაზს უსვამს ვიტამინ K2- ს მნიშვნელობას გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის.
ვიტამინი K2, კონკრეტულად MK-7, რომელიც Natto- სგან არის მიღებული, დამოწმებულია, როგორც საკვების ახალი რესურსი. ნატო არის ტრადიციული იაპონური საკვები, რომელიც დამზადებულია ფერმენტირებული სოიოსგან და ცნობილია, რომ ეს არის ბუნებრივი MK-7 კარგი წყარო. ამრიგად, Natto– სგან MK-7– ის მოხმარება შეიძლება იყოს სასარგებლო გზა თქვენი ვიტამინ K2– ის მიღების გასაზრდელად.
| პროდუქტის სახელი | ვიტამინი K2 ფხვნილი | ||||||
| წყარო | Bacilus subtilis ნატო | ||||||
| თარო | ორი წლის განმავლობაში, როდესაც სწორად ინახება | ||||||
| ნივთები | სპეციფიკაციები | მეთოდები | შედეგების | ||||
| აღწერილობები | |||||||
| გარეგნობა ფიზიკური და ქიმიური ტესტები | ღია ყვითელი ფხვნილი უსარგებლო | მხედველობითი | შეესაბამება | ||||
| ვიტამინი K2 (Menaquinone-7) | ≥13,000 ppm | USP | 13,653ppm | ||||
| ყველა ტრანს | ≥98% | USP | 100.00% | ||||
| გაშრობის დაკარგვა | ≤5.0% | USP | 2.30% | ||||
| ფერფლი | ≤3.0% | USP | 0,59% | ||||
| ტყვიის (PB) | ≤0.1 მგ/კგ | USP | N. D | ||||
| დარიშხანი (როგორც) | ≤0.1 მგ/კგ | USP | N. D | ||||
| მერკური (HG) | ≤0.05 მგ/კგ | USP | N. D | ||||
| კადმიუმი (CD) | ≤0.1 მგ/კგ | USP | N. D | ||||
| აფლატოქსინი (B1+B2+G1+G2) მიკრობიოლოგიური ტესტები | ≤5μg/კგ | USP | <5μg/კგ | ||||
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | ≤1000cfu/გ | USP | <10cfu/გ | ||||
| საფუარი და ჩამოსხმა | ≤25cfu/გ | USP | <10cfu/გ | ||||
| E.Coli. | უარყოფითი | USP | N. D | ||||
| სალმონელა | უარყოფითი | USP | N. D | ||||
| Staphylococcus | უარყოფითი | USP | N. D | ||||
| (i)*： ვიტამინი K2 როგორც MK-7 ფოროვან სახამებელში ， შეესაბამება USP41 სტანდარტს შენახვის პირობები: ფრთხილად არის დაცული მსუბუქი და ჰაერისგან | |||||||
1. მაღალი ხარისხის და ბუნებრივი ინგრედიენტები, რომლებიც მცენარეზე დაფუძნებული წყაროებიდან არის მიღებული, როგორიცაა ნატო ან ფერმენტირებული სოიო.
2. არა გმო და თავისუფალი ხელოვნური დანამატებისგან, კონსერვანტებისა და შემავსებლისგან.
3. მაღალი ბიოშეღწევადობა სხეულის მიერ ეფექტური შეწოვისა და გამოყენებისთვის.
4. ვეგანური და ვეგეტარიანული-მეგობრული ფორმულირებები.
5. მარტივი გამოსაყენებელი და მისი მარტივად ჩართვა შესაძლებელია ყოველდღიურ რუტინაში.
6. მკაცრი მესამე მხარის ტესტირება უსაფრთხოების, სიწმინდისა და სიმძლავრისათვის.
7. სხვადასხვა დოზირების ვარიანტი სხვადასხვა საჭიროებების მოსაგვარებლად.
8. მდგრადი დამხმარე პრაქტიკა და ეთიკური მოსაზრებები.
9. სანდო და საიმედო ბრენდები, რომლებსაც აქვთ კარგი რეპუტაცია ინდუსტრიაში.
10. მომხმარებელთა ყოვლისმომცველი დახმარება, დეტალური პროდუქტის ინფორმაციის და საპასუხო მომსახურების ჩათვლით.
ვიტამინი K2 (Menaquinone-7) აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე სარგებელი, მათ შორის:
ძვლის ჯანმრთელობა:ვიტამინი K2 მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ძლიერი და ჯანსაღი ძვლების შენარჩუნებაში. ეს ხელს უწყობს კალციუმის სწორად გამოყენებას, მას ძვლების და კბილებისკენ მიმართავს და ხელს უშლის არტერიებსა და რბილ ქსოვილებში დაგროვებას. ეს ხელს უწყობს ოსტეოპოროზის მსგავსი პირობების თავიდან აცილებას და ხელს უწყობს ძვლის კარგ სიმკვრივეს.
გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა:ვიტამინი K2 ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას სისხლძარღვების კალციფიკაციის თავიდან ასაცილებლად. იგი ააქტიურებს მატრიქსის GLA ცილას (MGP), რაც აფერხებს არტერიებში კალციუმის გადაჭარბებულ დეპონირებას, ამცირებს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, როგორიცაა გულის შეტევა და ინსულტი.
სტომატოლოგიური ჯანმრთელობა:კალციუმის კბილებზე გადასასვლელად, ვიტამინი K2 ხელს უწყობს პირის ღრუს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. ეს ხელს უწყობს კბილის ძლიერ მინანქარს და ხელს უწყობს კბილის გაფუჭებას და ღრუსების თავიდან აცილებას.
ტვინის ჯანმრთელობა:ვიტამინ K2 ვარაუდობს, რომ აქვს ტვინის ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი. ამან შეიძლება ხელი შეუწყოს იმ პირობების პროგრესირებას, როგორიცაა ასაკთან დაკავშირებული კოგნიტური დაქვეითება და ალცჰეიმერის დაავადება.
ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები:ვიტამინი K2 ფლობს ანთების საწინააღმდეგო თვისებებს, რაც ხელს უწყობს სხეულში ანთების შემცირებას. ქრონიკული ანთება ასოცირდება ჯანმრთელობის სხვადასხვა საკითხებთან, მათ შორის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებთან და ართრიტთან, ამიტომ ეს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები შეიძლება სასარგებლო იყოს.
სისხლის შედედება:ვიტამინი K, მათ შორის K2, ასევე როლს ასრულებს სისხლის შედედებაში. ეს ხელს უწყობს კოაგულაციის კასკადში ჩართული გარკვეული ცილების გააქტიურებას, სისხლის შედედების სწორად წარმოქმნის უზრუნველსაყოფად და ზედმეტი სისხლდენის თავიდან ასაცილებლად.
დიეტური დანამატები:ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური დანამატის ფორმულირებებში ძირითადი ინგრედიენტი, განსაკუთრებით გამიზნულია ვიტამინ K2- ის ნაკლოვანებების მქონე პირთათვის ან მათ, ვინც ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას, გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას და ზოგადად კეთილდღეობას.
გამაგრებული საკვები და სასმელები:საკვებისა და სასმელების მწარმოებლებს შეუძლიათ დაამატოთ ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი, რათა გამაგრდეს ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა რძის ალტერნატივები, მცენარეული დაფუძნებული რძე, წვენები, სუფრა, ბარები, შოკოლადები და კვების საჭმელები.
სპორტისა და ფიტნეს დანამატები:ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი შეიძლება შეიცავდეს სპორტულ კვების პროდუქტებს, ცილის ფხვნილებს, წინასწარი ვარჯიშის ნაზავს და აღდგენის ფორმულებში, რათა ხელი შეუწყოს ძვლის ოპტიმალურ ჯანმრთელობას და თავიდან აიცილოს კალციუმის დისბალანსები.
Nutraceuticals:ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვები პროდუქტების, როგორიცაა კაფსულები, ტაბლეტები და რეზინები, რაც მიზნად ისახავს ჯანმრთელობის სპეციფიკურ პრობლემებს, როგორიცაა ოსტეოპოროზი, ოსტეოპენია და გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა.
ფუნქციური საკვები:ბუნებრივი ვიტამინის K2 ფხვნილის დამატება საკვებს, როგორიცაა მარცვლეული, პური, მაკარონი და გავრცელება, შეუძლია გაზარდოს მათი კვების პროფილები და შესთავაზოს ჯანმრთელობის დამატებითი სარგებელი, რაც იზიდავს ჯანმრთელობას.
K2 ვიტამინის წარმოების პროცესი (Menaquinone-7) მოიცავს დუღილის მეთოდს. აქ მოცემულია ნაბიჯები:
წყაროს შერჩევა:პირველი ნაბიჯი არის შესაფერისი ბაქტერიული შტამების შერჩევა, რომელსაც შეუძლია წარმოქმნას ვიტამინი K2 (Menaquinone-7). ბაქტერიული შტამები, რომლებიც მიეკუთვნებიან Bacillus subtilis სახეობებს, ჩვეულებრივ გამოიყენება მენაკინონის 7-ის მაღალი დონის წარმოების უნარის გამო.
დუღილი:შერჩეული შტამი კულტივირებულია დუღილის ავზში კონტროლირებად პირობებში. დუღილის პროცესი გულისხმობს შესაფერისი ზრდის საშუალების მიწოდებას, რომელიც შეიცავს ბაქტერიებისთვის საჭირო სპეციფიკურ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც წარმოიქმნება მენაქინონი -7. ეს საკვები ნივთიერებები, როგორც წესი, მოიცავს ნახშირბადის წყაროებს, აზოტის წყაროებს, მინერალებს და ვიტამინებს.
ოპტიმიზაცია:დუღილის პროცესში, პარამეტრები, როგორიცაა ტემპერატურა, pH, აერაცია და აგიტაცია, საგულდაგულოდ კონტროლდება და ოპტიმიზირებულია ბაქტერიული შტამების ოპტიმალური ზრდისა და პროდუქტიულობის უზრუნველსაყოფად. ეს გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს Menaquinone-7- ის წარმოების მაქსიმალურ გამოყენებას.
Menaquinone-7 ამოღება:დუღილის გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ბაქტერიული უჯრედები იღებენ მოსავალს. მენაკინონი -7 შემდეგ ამოღებულია უჯრედებიდან სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებით, მაგალითად, გამხსნელის მოპოვების ან უჯრედების ლიზის მეთოდებით.
განწმენდა:წინა ნაბიჯიდან მიღებული ნედლი მენაკონონ -7 ექსტრაქტი გადის გაწმენდის პროცესებს მინარევების მოსაშორებლად და მაღალი ხარისხის პროდუქტის მისაღებად. ამ განწმენდის მისაღწევად შეიძლება გამოყენებულ იქნას ისეთი ტექნიკა, როგორიცაა სვეტის ქრომატოგრაფია ან ფილტრაცია.
კონცენტრაცია და ფორმულირება:გაწმენდილი მენაქინონე -7 კონცენტრირებულია, გამხმარი და შემდგომში გადამუშავებულია შესაფერისი ფორმით. ეს შეიძლება შეიცავდეს კაფსულების, ტაბლეტების ან ფხვნილის წარმოებას დიეტურ დანამატებში ან სხვა პროგრამებში.
ხარისხის კონტროლი:წარმოების პროცესის განმავლობაში ხორციელდება ხარისხის კონტროლის ზომები, რათა საბოლოო პროდუქტი აკმაყოფილებს საჭირო სპეციფიკაციებსა და სტანდარტებს. ეს მოიცავს სიწმინდის, პოტენციალის და მიკრობიოლოგიური უსაფრთხოების ტესტირებას.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენიანობისგან და პირდაპირი შუქისგან.
ნაყარი პაკეტი: 25 კგ/დრამი.
ტყვიის დრო: შეკვეთის შემდეგ 7 დღის შემდეგ.
შელფის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
20 კგ/ჩანთა 500 კგ/პლატაზე
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
გამოხატვა
100 კგ-ზე, 3-5 დღის განმავლობაში
კარდაკარ მომსახურება მარტივია საქონლის აყვანა
ზღვით
300 კგ -ზე, დაახლოებით 30 დღე
პორტი საპორტო სერვისის პროფესიონალური კლირენსის ბროკერისთვის საჭირო
ჰაერით
100 კგ -1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტის აეროპორტის მომსახურების პროფესიონალური კლირენსის ბროკერი საჭიროა
ბუნებრივი ვიტამინი K2 ფხვნილიდამოწმებულია ISO სერთიფიკატით, ჰალალის სერთიფიკატით და კოშერის სერთიფიკატით.
ვიტამინი K2 არსებობს სხვადასხვა ფორმით, მენაქინონი -4 (MK-4) და Menaquinone-7 (MK-7) ორი ჩვეულებრივი ფორმაა. აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი განსხვავება ვიტამინ K2- ის ამ ორ ფორმას შორის:
მოლეკულური სტრუქტურა:MK-4 და MK-7 აქვთ სხვადასხვა მოლეკულური სტრუქტურა. MK-4 არის უფრო მოკლე ჯაჭვი იზოფრენოიდი, რომელსაც აქვს ოთხი განმეორებითი იზოფრენის ერთეული, ხოლო MK-7 არის უფრო გრძელი იზოპრენოიდი, შვიდი გამეორებით იზოფრენის ერთეული.
დიეტური წყაროები:MK-4 ძირითადად გვხვდება ცხოველებზე დაფუძნებულ საკვებ წყაროებში, როგორიცაა ხორცი, რძე და კვერცხები, ხოლო MK-7 ძირითადად წარმოიქმნება ფერმენტირებული საკვებისგან, განსაკუთრებით ნატოსგან (ტრადიციული იაპონური სოიოს კერძი). MK-7 ასევე შეიძლება წარმოიქმნას კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ნაპოვნი გარკვეული ბაქტერიებით.
ბიოშეღწევადობა:MK-7– ს აქვს სხეულში უფრო გრძელი ნახევარგამოყოფის პერიოდი MK-4– სთან შედარებით. ეს ნიშნავს, რომ MK-7 რჩება სისხლძარღვში უფრო გრძელი ხანგრძლივობით, რაც საშუალებას იძლევა უფრო მდგრადი მიაწოდოს ვიტამინი K2 ქსოვილებსა და ორგანოებს. MK-7 აჩვენა, რომ აქვს უფრო მაღალი ბიოშეღწევადობა და სხეულის მიერ შეწოვისა და გამოყენების უფრო დიდი უნარი, ვიდრე MK-4.
ჯანმრთელობის სარგებელი:ორივე MK-4 და MK-7 მნიშვნელოვან როლებს ასრულებენ სხეულის პროცესებში, განსაკუთრებით კალციუმის მეტაბოლიზმში და ძვლის ჯანმრთელობაში. MK-4 შეისწავლეს მისი პოტენციური სარგებელის გამო ძვლების წარმოქმნაში, სტომატოლოგიური ჯანმრთელობისა და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის. მეორეს მხრივ, MK-7 აჩვენა, რომ აქვს დამატებითი სარგებელი, მათ შორის მისი როლი ცილების გააქტიურებაში, რომლებიც არეგულირებენ კალციუმის დეპონირებას და ხელს უწყობენ არტერიული კალციფიკაციის თავიდან ასაცილებლად.
დოზა და დამატება:MK-7 ჩვეულებრივ გამოიყენება დანამატებსა და გამაგრებულ საკვებში, რადგან ის უფრო სტაბილურია და აქვს უკეთესი ბიოშეღწევადობა. MK-7 დანამატები ხშირად იძლევა უფრო მაღალ დოზებს MK-4 დანამატებთან შედარებით, რაც საშუალებას იძლევა გაიზარდოს შთანთქმის და სხეულის მიერ გამოყენების გაზრდა.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ როგორც MK-4 და MK-7 აქვთ თავიანთი უნიკალური სარგებელი და ფუნქციები სხეულში. ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან დიეტოლოგთან კონსულტაციამ შეიძლება ხელი შეუწყოს ვიტამინ K2- ის ყველაზე შესაფერისი ფორმისა და დოზირების განსაზღვრას ინდივიდუალური საჭიროებისთვის.
