მარიგოლდის ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი
Marigold ექსტრაქტის პიგმენტი არის ბუნებრივი საკვები ფერადი, რომელიც ამოღებულია ფრანგული მარიგოლდის ყვავილების ფურცლებისგან (Tagetes erecta L.). მარიგოლდის ექსტრაქტის პიგმენტის მოპოვების პროცესი გულისხმობს ყვავილების ფურცლების გამანადგურებელ და შემდეგ გამხსნელების გამოყენებას ფერადი ნაერთების ამოსაღებად. ამონაწერი შემდეგ გაფილტრულია, კონცენტრირებულია და გამხმარი, რათა შექმნან ფხვნილის ფორმა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვების შეღებვის აგენტი. Marigold ექსტრაქტის პიგმენტის მთავარი მახასიათებელია მისი ნათელი ყვითელი ფორთოხლის ფერი, რაც მას იდეალურ ბუნებრივ საკვებს ხდის სხვადასხვა საკვები პროდუქტებისთვის. მას აქვს მაღალი სტაბილურობა და შეუძლია გაუძლოს სითბოს, მსუბუქი და pH– ის ცვლილებებს, რაც გახდება შესაფერისი ვარიანტი, რომელიც გამოყენებული იქნება კვების ობიექტების ფართო სპექტრში, მათ შორის სასმელები, საკონდიტრო ნაწარმი, რძის პროდუქტები, საცხობი და ხორცის პროდუქტები. მარიგოლდის ექსტრაქტის პიგმენტი ასევე ცნობილია ჯანმრთელობისთვის ჯანმრთელობის სარგებელით, მისი კაროტინოიდული შემცველობის გამო, ძირითადად ლუტეინი და ზექსანტინი. ცნობილია, რომ ეს კაროტინოიდები ფლობენ ანტიოქსიდანტურ თვისებებს, რომლებიც სასარგებლოა თვალის ჯანმრთელობისთვის და ასევე შეიძლება შეამციროს ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული გადაგვარების რისკი.
| პროდუქტი | მარიგოლდის ექსტრაქტის ფხვნილი |
| ნაწილი გამოყენებული | ყვავილი |
| წარმოშობის ადგილი | ჩინეთი |
| საცდელი ნივთი | სპეციფიკაციები | ტესტის მეთოდი |
| პერსონაჟი | ფორთოხლის მშვენიერი ფხვნილი | ხილვადი |
| სუნი | ორიგინალური კენკრის დამახასიათებელი | ორგანო |
| მინარევა | არ არის თვალსაჩინო მინარევები | ხილვადი |
| ტენიანობა | ≤5% | GB 5009.3-2016 (i) |
| ფერფლი | ≤5% | GB 5009.4-2016 (I) |
| სულ მძიმე მეტალები | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| ტყვია | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| დარიშხანი | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| ვერცხლისწყალი | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| კადმიუმი | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | ≤1000cfu/გ | GB 4789.2-2016 (I) |
| საფუარი და ფორმები | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2016 (I) |
| E. coli | უარყოფითი | GB 4789.38-2012 (II) |
| საცავი | შეინახეთ კარგად დახურულ კონტეინერში ტენიანობისგან დაშორებით | |
| ალერგენი | უფასო | |
| ფუთა | სპეციფიკაცია: 25 კგ/ჩანთა შიდა შეფუთვა: საკვები კლასის ორი PE პლასტმასის ჩანთები გარე შეფუთვა: ქაღალდის დრამი | |
| თარო | 2 წლის | |
| მითითება | (EC) No 396/2005 (EC) No1441 2007 (EC) No 1881/2006 (EC) NO396/2005 საკვების ქიმიკატების კოდექსი (FCC8) (EC) NO834/2007 (NOP) 7CFR ნაწილი 205 | |
| მომზადებულია: ქალბატონი მა | დამტკიცებულია: მისტერ ჩენგი | |
Marigold ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი არის ბუნებრივი და მაღალი ხარისხის საკვები, რომელიც გთავაზობთ გაყიდვების რამდენიმე მახასიათებელს, მაგალითად:
1. ბუნებრივი: მარიგოლდის ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი გამომდინარეობს მარიგოლდის ყვავილის ფურცლიდან. ეს არის სინთეზური შეღებვის ბუნებრივი ალტერნატივა, რაც მას სურსათის მწარმოებლებისთვის უსაფრთხო და ჯანმრთელ ვარიანტად აქცევს.
2. სტაბილური: მარიგოლდის ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი სტაბილურია სხვადასხვა დამუშავების პირობებში, მათ შორის სითბოს, მსუბუქი, pH და დაჟანგვაში. ეს სტაბილურობა უზრუნველყოფს ფერი ხელუხლებელი რჩება პროდუქტის შენახვის ვადაზე.
3. მაღალი ფერის ინტენსივობა: Marigold ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი გთავაზობთ მაღალი ფერის ინტენსივობას, რაც საშუალებას აძლევს საკვების მწარმოებლებს გამოიყენონ უფრო მცირე რაოდენობით პიგმენტი სასურველი ფერის მისაღწევად. ეს ეფექტურობა ხელს შეუწყობს ხარჯების შემცირებას, ხოლო ჯერ კიდევ აკმაყოფილებს სასურველი ფერის სპეციფიკაციებს.
4. ჯანმრთელობის სარგებელი: მარიგოლდის ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი შეიცავს ლუტეინს და ზექსანტინს, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია, რომლებიც ხელს უწყობენ თვალის ჯანმრთელობის განვითარებას. ჯანმრთელობის ეს სარგებელი დამატებით გასაყიდი წერტილს უმატებს იმ პროდუქტებს, რომლებიც იყენებენ Marigold ექსტრაქტის ყვითელ პიგმენტს.
5. მარეგულირებელი შესაბამისობა: Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი დამტკიცებულია მარეგულირებელი ორგანოების მიერ, როგორიცაა აშშ -ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია (FDA) და სურსათის უვნებლობის ევროპული ორგანო (EFSA) კვების პროგრამებში გამოსაყენებლად.
6. მრავალმხრივი: Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვების ობიექტების ფართო სპექტრში, მათ შორის სასმელები, საკონდიტრო ნაწარმი, რძის პროდუქტები, საცხობი, ხორცის პროდუქტები და შინაური ცხოველების საკვები. ეს მრავალფეროვნება ზრდის საბაზრო პოტენციალს იმ პროდუქტებისთვის, რომლებიც იყენებენ Marigold ექსტრაქტის ყვითელ პიგმენტს.
Marigold ექსტრაქტის ყვითელ პიგმენტს აქვს ფართო სპექტრი პროგრამებში კვების ინდუსტრიაში. აქ მოცემულია პროდუქციის რამდენიმე პროგრამა:
1. სასმელები: მარიგოლდის ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა სასმელების ფორმულირებაში, როგორიცაა გაზიანი სასმელები, ენერგეტიკული სასმელები, ხილის წვენები და სპორტული სასმელები, რათა მათ მიმზიდველი ყვითელი-ნარინჯისფერი ფერი მისცეს.
2. საკონდიტრო ნაწარმი: Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი არის პოპულარული არჩევანი საკონდიტრო ინდუსტრიაში მისი ნათელი ყვითელი ფერისთვის. მისი გამოყენება შესაძლებელია კანფეტების, შოკოლადის და სხვა ტკბილი ტრაქტატების წარმოებაში.
3. რძის პროდუქტები: Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას რძის პროდუქტების ფორმულირებაში, როგორიცაა ყველი, იოგურტი და ნაყინი, რათა მათ მიმზიდველი ყვითელი ფერი მისცეს.
4. საცხობი: მარიგოლდის ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი ასევე გამოიყენება საცხობი ინდუსტრიაში პურის, ნამცხვრებისა და სხვა საცხობი პროდუქტების გასაკეთებლად.
5. ხორცის პროდუქტები: Marigold ექსტრაქტი ყვითელი პიგმენტი არის ალტერნატივა სინთეზური ფერწერისთვის, რომელიც გამოიყენება ხორცის ინდუსტრიაში. იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება ძეხვეულებში და სხვა ხორცპროდუქტებში, რათა მათ მიმზიდველი ყვითელი ფერი მისცეს.
6. შინაური ცხოველების საკვები: მარიგოლდის ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცხოველების საკვების ფორმულირებაში, რათა უზრუნველყოს მიმზიდველი ფერი.
Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი იწარმოება მარიგოლდის ყვავილის ფურცლიდან (Tagetes erecta). წარმოების პროცესი ჩვეულებრივ მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:
1. მოსავალი: მარიგოლდის ყვავილები მოსავალს ან ხელით ან მექანიკური მეთოდების გამოყენებით. ჩვეულებრივ, ყვავილები გროვდება დილის დასაწყისში ან გვიან საღამოს, როდესაც ლუტეინისა და ზექსანტინის შემცველობა ყველაზე მაღალია.
2. საშრობი: მოსავლის ყვავილები ხმელია, რომ ტენიანობის შემცველობა 10-12%-მდე შემცირდეს. საშრობი სხვადასხვა მეთოდები, როგორიცაა მზის გაშრობა, ჰაერის გაშრობა ან ღუმელის გაშრობა, შეიძლება გამოყენებულ იქნას.
3. მოპოვება: გამხმარი ყვავილები შემდეგ ფხვნილშია ჩასმული, ხოლო პიგმენტი ამოღებულია გამხსნელის გამოყენებით, როგორიცაა ეთანოლი ან ჰექსანი. ამონაწერი შემდეგ გაფილტრულია მინარევების მოსაშორებლად და კონცენტრირდება აორთქლების გზით.
4. გაწმენდა: შემდეგ ნედლი ექსტრაქტი გაწმენდილია ისეთი ტექნიკის გამოყენებით, როგორიცაა ქრომატოგრაფია ან მემბრანის ფილტრაცია, სხვა ნაერთებისგან სასურველი პიგმენტის (ლუტეინი და ზექსანთინი) განცალკევების მიზნით.
5. სპრეის საშრობი: გაწმენდილი ექსტრაქტი შემდეგ გამხმარი გახდება ფხვნილის წარმოქმნის მიზნით, რომელიც შეიცავს ლუტეინისა და ზექსანტინის მაღალ დონეს.
შედეგად მარიგოლდის ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტის ფხვნილი შეიძლება დაემატოს, როგორც საკვები პროდუქტების ინგრედიენტს, რათა უზრუნველყოს ფერი, არომატი და ჯანმრთელობის პოტენციური სარგებელი. პიგმენტის ფხვნილის ხარისხი მნიშვნელოვანია მრავალრიცხოვან ჯგუფებში თანმიმდევრული ფერის, არომატის და მკვებავი შემცველობის უზრუნველსაყოფად.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენიანობისგან და პირდაპირი შუქისგან.
ნაყარი პაკეტი: 25 კგ/დრამი.
ტყვიის დრო: შეკვეთის შემდეგ 7 დღის შემდეგ.
შელფის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
გამოხატვა
100 კგ-ზე, 3-5 დღის განმავლობაში
კარდაკარ მომსახურება მარტივია საქონლის აყვანა
ზღვით
300 კგ -ზე, დაახლოებით 30 დღე
პორტი საპორტო სერვისის პროფესიონალური კლირენსის ბროკერისთვის საჭირო
ჰაერით
100 კგ -1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტის აეროპორტის მომსახურების პროფესიონალური კლირენსის ბროკერი საჭიროა
Marigold ექსტრაქტის ყვითელი პიგმენტი დამოწმებულია ISO2200, Halal, Kosher და HACCP სერთიფიკატებით.
პიგმენტი, რომელიც პასუხისმგებელია მარიგოლდის ფურცლებში ნათელ ყვითელ ფერზე, ძირითადად გამოწვეულია ორი კაროტინოიდების, ლუტეინისა და ზექსანტინის არსებობით. ეს კაროტინოიდები ბუნებრივად გვხვდება პიგმენტები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან მრავალი ხილისა და ბოსტნეულის ყვითელ და ფორთოხლის ფერებზე. Marigold Petals– ში, ლუტეინი და ზექსანთინი მაღალი კონცენტრაციით არის წარმოდგენილი, რაც ფურცლებს აძლევს მათ დამახასიათებელ ნათელ ყვითელ ფერს. ეს პიგმენტები არა მხოლოდ ფერს უზრუნველყოფს, არამედ აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები და სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.
მარიგოლდებში ნათელი ფორთოხლისა და ყვითელ ფერებზე პასუხისმგებელ პიგმენტებს ეწოდება კაროტინოიდები. Marigolds შეიცავს რამდენიმე ტიპის კაროტინოიდებს, მათ შორის ლუტეინს, ზექსანტინს, ლიკოპენს, ბეტა-კაროტენს და ალფა-კაროტინს. ლუტეინი და ზექსანტინი ყველაზე უხვი კაროტინოიდები გვხვდება მარიგოლდში და, პირველ რიგში, პასუხისმგებელნი არიან ყვავილების ყვითელ ფერს. ამ კაროტინოიდებს აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები და ფიქრობენ, რომ აქვთ ჯანმრთელობის სხვა სარგებელი, მაგალითად, თვალის ჯანმრთელობის მხარდაჭერა და გარკვეული დაავადებების რისკის შემცირება.
