მაღალი სისუფთავის ორგანული კონიაკის ფხვნილი 90%-99% შემცველობით
მაღალი სისუფთავის ორგანული კონიაკის ფხვნილი 90%-99% შემცველობით არის დიეტური ბოჭკო, რომელიც მიიღება კონიაკის მცენარის ფესვიდან (Amorphophallus konjac). ეს არის წყალში ხსნადი ბოჭკოვანი, დაბალკალორიული და ნახშირწყლები და ხშირად გამოიყენება როგორც ჯანმრთელობის დანამატი და საკვები ინგრედიენტი. კონიაკის მცენარის ლათინური წყაროა Amorphophallus konjac, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ეშმაკის ენა ან სპილოს ფეხის იამ მცენარე. კონჯაკის ფხვნილის წყალთან შერევისას ის წარმოქმნის გელის მსგავს ნივთიერებას, რომელიც შეიძლება გაფართოვდეს თავდაპირველ ზომაზე 50-ჯერ. ეს გელისმაგვარი ნივთიერება ხელს უწყობს სისავსის განცდის შექმნას და მადის შემცირებას, რაც მას სასარგებლოს გახდის წონის დაკლებისთვის. კონიაკის ფხვნილი ასევე ცნობილია დიდი რაოდენობით წყლის შთანთქმის უნარით, რაც მას პოპულარულ გამამკვრივებელ აგენტად აქცევს საკვებ პროდუქტებში. მას ჩვეულებრივ იყენებენ ნუშის, შირატაკის, ჟელესა და სხვა საკვების წარმოებაში. კონჯაკის ფხვნილი საკვებ ინგრედიენტად და წონის დაკლების დანამატად გამოყენების გარდა, ასევე გამოიყენება კოსმეტიკური საშუალებების წარმოებაში, კანის დამამშვიდებელი და დამატენიანებელი უნარის გამო.
| ნივთები | სტანდარტები | შედეგები |
| ფიზიკური ანალიზი | ||
| აღწერა | თეთრი ფხვნილი | შეესაბამება |
| ანალიზი | გლუკომანანი 95% | 95.11% |
| ბადის ზომა | 100% გადასასვლელი 80 mesh | შეესაბამება |
| ნაცარი | ≤ 5.0% | 2.85% |
| ზარალი გაშრობისას | ≤ 5.0% | 2.85% |
| ქიმიური ანალიზი | ||
| მძიმე მეტალი | ≤ 10.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| Pb | ≤ 2.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| As | ≤ 1.0 მგ/კგ | შეესაბამება |
| Hg | ≤ 0.1 მგ/კგ | შეესაბამება |
| მიკრობიოლოგიური ანალიზი | ||
| პესტიციდის ნარჩენები | უარყოფითი | უარყოფითი |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | ≤ 1000cfu/გ | შეესაბამება |
| საფუარი და MOLD | ≤ 100 cfu/გ | შეესაბამება |
| E.coil | უარყოფითი | უარყოფითი |
| სალმონელა | უარყოფითი | უარყოფითი |
1. მაღალი სისუფთავე: სისუფთავის დონე 90%-დან 99%-მდეა, ეს კონჯაკის ფხვნილი არის ძალიან კონცენტრირებული და თავისუფალი მინარევებისაგან, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის უზრუნველყოფს უფრო აქტიურ ინგრედიენტებს თითო პორციაზე.
2. ორგანული: ეს კონჯაკის ფხვნილი მზადდება ორგანული კონჯაკის მცენარეებისგან, რომლებიც გაიზარდა ქიმიური სასუქების ან პესტიციდების გამოყენების გარეშე. ეს ხდის მას უფრო ჯანსაღ და უსაფრთხო ვარიანტად მომხმარებლებისთვის, რომლებიც შეშფოთებულნი არიან მათი საკვების არჩევანის გარემოზე ზემოქმედებით.
3.დაბალკალორიული: Konjac ფხვნილი ბუნებრივად დაბალია კალორიებითა და ნახშირწყლებით, რაც მას პოპულარულ ინგრედიენტად აქცევს ბოჭკოვან და დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტებში.
4. მადის დამთრგუნველი: კონჯაკის ფხვნილის წყლის შთამნთქმელი თვისებები დაგეხმარებათ სისავსის შეგრძნების შექმნაში, მადის დაქვეითებაში და წონის დაკლებაში.
5. მრავალმხრივი: კონიაკის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სოუსების, სუპების და გრილების გასასქელებლად, ან ფქვილის შემცვლელად უგლუტენო რეცეპტებში. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ვეგანური კვერცხის შემცვლელი გამოცხობისას ან როგორც პრებიოტიკის დანამატი ნაწლავების ჯანმრთელობისთვის.
6. გლუტენის გარეშე: Konjac ფხვნილი ბუნებრივად გლუტენის გარეშეა, რაც მას უსაფრთხო ვარიანტად აქცევს ცელიაკიის ან გლუტენის მგრძნობელობის მქონე ადამიანებისთვის.
7. ბუნებრივი კანის მოვლის საშუალება: Konjac-ის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კანის მოვლის ბუნებრივი ინგრედიენტი მისი კანის დატენიანებისა და დამშვიდების უნარის გამო. ის ხშირად გვხვდება სახის ნიღბებში, გამწმენდებსა და დამატენიანებელში. მთლიანობაში, 90%-99% ორგანული კონჯაკის ფხვნილი გთავაზობთ მრავალფეროვან ჯანმრთელობას და კულინარიულ სარგებელს, რაც მას პოპულარულ ინგრედიენტად აქცევს პროდუქციის ფართო სპექტრში.
1. კვების მრეწველობა - კონჯაკის ფხვნილი გამოიყენება როგორც გასქელება და ტრადიციული ფქვილის ალტერნატივა ლაფშების, ნამცხვრების, ორცხობილების და სხვა საკვები პროდუქტების წარმოებაში.
2. წონის დაკლება - კონჯაკის ფხვნილი გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი მისი უნარის გამო, შექმნას სისავსის შეგრძნება და შეამციროს მადა, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
3.ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა - კონჯაკის ფხვნილი ითვლება ჯანმრთელობისთვის სხვადასხვა სარგებელს, როგორიცაა სისხლში შაქრის დონის რეგულირება, ქოლესტერინის შემცირება და საჭმლის მომნელებელი სისტემის გაუმჯობესება.
4.კოსმეტიკა - კონჯაკის ფხვნილი გამოიყენება კანის მოვლის საშუალებებში მისი წმენდისა და აქერცვლის უნარის გამო, ასევე ინარჩუნებს ტენიანობას.
5.ფარმაცევტული ინდუსტრია - კონჯაკის ფხვნილი გამოიყენება როგორც დამხმარე საშუალება სხვადასხვა ფარმაცევტული პროდუქტის, როგორიცაა ტაბლეტები და კაფსულები.
6. ცხოველთა საკვები - კონჯაკის ფხვნილს ზოგჯერ უმატებენ ცხოველის საკვებს, როგორც დიეტური ბოჭკოების წყაროს საჭმლის მონელების დასახმარებლად და ნაწლავების ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.
მაღალი სისუფთავის ორგანული Konjac ფხვნილის წარმოების პროცესი 90%-99% შემცველობით მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:
1.კონჯაკის ფესვების დაკრეფა და რეცხვა.
2. კონჯაკის ფესვების მოჭრა, დაჭრა და მოხარშვა მინარევების მოსაშორებლად და სახამებლის მაღალი შემცველობის შესამცირებლად.
3.მოხარშული კონჯაკის ფესვების დაჭერა ზედმეტი წყლის მოსაშორებლად და კონჯაკის ნამცხვრის შესაქმნელად.
4.კონჯაკის ნამცხვარი დაფქვით წვრილ ფხვნილად.
5.კონჯაკის ფხვნილის რამდენჯერმე გარეცხვა ნარჩენი მინარევების მოსაშორებლად.
6.კონჯაკის ფხვნილის გაშრობა ყველა ტენიანობის მოსაშორებლად.
7. გამომშრალი კონჯაკის ფხვნილის დაფქვა თხელი, ერთიანი ტექსტურის მისაღებად.
8. კონჯაკის ფხვნილის გაცრა, დარჩენილი მინარევებისაგან ან დიდი ნაწილაკების მოსაშორებლად.
9. სუფთა, ორგანული კონჯაკის ფხვნილის შეფუთვა ჰერმეტულ კონტეინერებში სიახლისა და ხარისხის შესანარჩუნებლად.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენისა და პირდაპირი სინათლისგან.
ნაყარი შეფუთვა: 25 კგ / ბარაბანი.
მიწოდების დრო: შეკვეთიდან 7 დღე.
ვარგისიანობის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
25 კგ/ქაღალდი-დრამი
20 კგ / მუყაო
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
ექსპრესი
100 კგ-მდე, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება ადვილია საქონლის აღება
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი ბროკერი
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი საჭიროა
მაღალი სისუფთავის ორგანული Konjac ფხვნილი 90%-99% შემცველობით დამოწმებულია USDA და ევროკავშირის ორგანული, BRC, ISO, HALAL, KOSHER და HACCP სერთიფიკატებით.
ორგანული კონჯაკის ფხვნილი და ორგანული კონჯაკის ექსტრაქტის ფხვნილი ორივე მიღებულია ერთი და იგივე კონჯაკის ფესვებისგან, მაგრამ მოპოვების პროცესი არის ის, რაც განასხვავებს მათ ორს.
ორგანული კონჯაკის ფხვნილი მზადდება გაწმენდილი და დამუშავებული კონჯაკის ფესვის წვრილ ფხვნილად დაფქვით. ეს ფხვნილი კვლავ შეიცავს ბუნებრივ კონჯაკის ბოჭკოს, გლუკომანანს, რომელიც არის კონჯაკის პროდუქტების ძირითადი აქტიური ინგრედიენტი. ამ ბოჭკოს აქვს ძალიან მაღალი წყლის შთანთქმის უნარი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გასქელება დაბალკალორიული, დაბალი ნახშირწყლების და გლუტენის გარეშე საკვების შესაქმნელად. ორგანული კონჯაკის ფხვნილი ასევე გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი წონის დაკლების მხარდასაჭერად, სისხლში შაქრის დასარეგულირებლად და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.
ორგანული კონჯაკის ექსტრაქტის ფხვნილი, მეორეს მხრივ, გადის დამატებით საფეხურს, რომელიც მოიცავს გლუკომანანის ამოღებას კონჯაკის ფესვის ფხვნილიდან წყლის ან საკვების ხარისხის ალკოჰოლის გამოყენებით. ეს პროცესი კონცენტრირებს გლუკომანანის შემცველობას 80%-მდე, რაც ორგანულ კონჯაკის ექსტრაქტის ფხვნილს უფრო ძლიერს ხდის, ვიდრე ორგანული კონჯაკის ფხვნილი. ორგანული კონჯაკის ექსტრაქტის ფხვნილი ჩვეულებრივ გამოიყენება დანამატებში წონის მენეჯმენტის მხარდასაჭერად, სისავსის გრძნობის ხელშეწყობით, კალორიების მიღების შემცირებით და საჭმლის მონელების გაუმჯობესებით. მოკლედ, ორგანული კონჯაკის ფხვნილი შეიცავს ბოჭკოებით მდიდარ კონჯაკის ფესვს, ხოლო ორგანული კონჯაკის ექსტრაქტის ფხვნილი შეიცავს მისი ძირითადი აქტიური ინგრედიენტის, გლუკომანანის გასუფთავებულ ფორმას.
