80% ორგანული ბარდის პროტეინის პეპტიდები
ორგანული ბარდის პროტეინის პეპტიდები არის ამინომჟავის ნაერთი, ცილის მსგავსი. განსხვავება ისაა, რომ ცილები შეიცავს უამრავ ამინომჟავას, ხოლო პეპტიდები ჩვეულებრივ შეიცავს 2-50 ამინომჟავას. ჩვენს შემთხვევაში, იგი შედგება 8 ძირითადი ამინომჟავისგან. ნედლეულად ვიყენებთ ბარდისა და ბარდის პროტეინს და ვიყენებთ ბიოსინთეზური ცილის ასიმილაციას ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდების მისაღებად. ეს იწვევს ჯანმრთელობის სასარგებლო თვისებებს, რაც იწვევს უსაფრთხო ფუნქციურ საკვებ ინგრედიენტებს. ჩვენი ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები არის თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილები, რომლებიც ადვილად იხსნება და შეიძლება გამოყენებულ იქნას პროტეინის კოქტეილებში, სმუზიებში, ნამცხვრებში, საცხობ პროდუქტებში და სილამაზის მიზნებისთვისაც კი. სოიოს ცილისგან განსხვავებით, იგი იწარმოება ორგანული გამხსნელების გამოყენების გარეშე, რადგან მისგან ზეთის მოპოვება არ არის საჭირო.
პროდუქტის დასახელება | ორგანული ბარდის პროტეინის პეპტიდები | სერიის ნომერი | JT190617 |
ინსპექტირების საფუძველი | Q/HBJT 0004s-2018 | სპეციფიკაცია | 10 კგ/საქმე |
წარმოების თარიღი | 2022-09-17 | ვადის გასვლის თარიღი | 2025-09-16 |
ელემენტი | სპეციფიკაცია | ტესტის შედეგი |
გარეგნობა | თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილი | შეესაბამება |
გემო და სუნი | უნიკალური გემო და სუნი | შეესაბამება |
უწმინდურება | არ არის ხილული მინარევები | შეესაბამება |
დაწყობის სიმკვრივე | --- | 0.24გ/მლ |
პროტეინი | ≥ 80% | 86.85% |
პეპტიდის შემცველობა | ≥80% | შეესაბამება |
ტენიანობა (გ/100 გ) | ≤7% | 4.03% |
ნაცარი (გ/100გრ) | ≤7% | 3.95% |
PH | --- | 6.28 |
მძიმე მეტალი (მგ/კგ) | Pb<0.4ppm | შეესაბამება |
Hg< 0.02ppm | შეესაბამება | |
CD<0.2ppm | შეესაბამება | |
მთლიანი ბაქტერია (CFU/g) | n=5, c=2, m=, M=5x | 240, 180, 150, 120, 120 |
კოლიფორმი (CFU/გ) | n=5, c=2, m=10, M=5x | <10, <10, <10, <10, <10 |
საფუარი და ყალიბი (CFU/g) | --- | ND, ND, ND, ND, ND |
Staphylococcus aureus (CFU/g) | n=5, c=1, m=100, M=5x1000 | ND, ND, ND, ND, ND |
სალმონელა | უარყოფითი | ND, ND, ND, ND, ND |
ND= არ არის გამოვლენილი
• ბუნებრივი არაგმო ბარდის დაფუძნებული ცილოვანი პეპტიდი;
• აძლიერებს ჭრილობების შეხორცების პროცესს;
• ალერგენის გარეშე (სოიო, გლუტენი);
• ხელს უწყობს დაბერების შენელებას;
• ინარჩუნებს სხეულს ფორმაში და ხელს უწყობს კუნთების აშენებას;
• არბილებს კანს;
• მკვებავი საკვები დანამატი;
• Vegan & Vegetarian Friendly;
• ადვილად მონელება და შეწოვა.
• შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები დანამატი;
• ცილოვანი სასმელები, კოქტეილები და სმუზი;
• სპორტული კვება, კუნთების მასის აშენება;
• ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში;
• კოსმეტიკური ინდუსტრია ტანის კრემების, შამპუნების და საპნების წარმოებისთვის;
• იმუნური სისტემისა და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისთვის, სისხლში შაქრის დონის რეგულირებისთვის;
• ვეგანური საკვები.
ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდების წარმოებისთვის, გადადგმულია მთელი რიგი ნაბიჯები მათი ხარისხისა და სიწმინდის უზრუნველსაყოფად.
პროცესი იწყება ბარდის პროტეინის ფხვნილით, რომელიც საფუძვლიანად სტერილიზდება კონტროლირებად ტემპერატურაზე 100°C 30 წუთის განმავლობაში.
შემდეგი ნაბიჯი მოიცავს ფერმენტულ ჰიდროლიზს, რის შედეგადაც ხდება ბარდის ცილის ფხვნილის იზოლაცია.
პირველ გამოყოფისას ბარდის ცილის ფხვნილის გაუფერულება და დეზოდორიზაცია ხდება გააქტიურებული ნახშირბადით, შემდეგ კი ხდება მეორე გამოყოფა.
შემდეგ პროდუქტი იფილტრება მემბრანაში და ემატება კონცენტრატი მისი პოტენციალის გასაზრდელად.
საბოლოოდ, პროდუქტი სტერილიზდება ფორების ზომით 0,2 მკმ და შრება სპრეით.
ამ ეტაპზე ორგანული ბარდის პროტეინის პეპტიდები მზადაა შესაფუთად და შესანახად გაგზავნისთვის, რაც უზრუნველყოფს საბოლოო მომხმარებლისთვის ახალ და ეფექტურ მიწოდებას.
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენისა და პირდაპირი სინათლისგან.
ნაყარი შეფუთვა: 25 კგ / ბარაბანი.
მიწოდების დრო: შეკვეთიდან 7 დღე.
ვარგისიანობის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
10 კგ/საქმე
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
ექსპრესი
100 კგ-მდე, 3-5 დღე
კარდაკარ მომსახურება ადვილია საქონლის აღება
ზღვით
300 კგ-ზე მეტი, დაახლოებით 30 დღე
საჭიროა პორტიდან პორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი ბროკერი
საჰაერო გზით
100 კგ-1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტიდან აეროპორტამდე მომსახურების პროფესიონალი კლირენსი საჭიროა
ორგანული ბარდის პროტეინის პეპტიდები დამოწმებულია USDA და ევროკავშირის ორგანული, BRC, ISO, HALAL, KOSHER სერთიფიკატებით.
ორგანული ბარდის პროტეინი არის პოპულარული მცენარეული ცილოვანი დანამატი, რომელიც დამზადებულია ყვითელი ბარდასგან. ის არსებითი ამინომჟავების კარგი წყაროა და ადვილად ითვისება. ორგანული ბარდის პროტეინი არის სრული ცილა, რაც ნიშნავს, რომ ის შეიცავს ცხრავე აუცილებელ ამინომჟავას, რომელიც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება ოპტიმალური ჯანმრთელობისთვის. ის ასევე არის გლუტენის, რძის და სოიოს გარეშე, რაც მას იდეალურს ხდის ალერგიის ან ამ საერთო ალერგენების მიმართ შეუწყნარებლობის მქონეთათვის.
მეორეს მხრივ, ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები ერთი და იგივე წყაროდან მოდის, მაგრამ ისინი განსხვავებულად მუშავდება. ბარდის პროტეინის პეპტიდები არის ამინომჟავების უფრო მოკლე ჯაჭვები, რომლებიც უფრო ადვილად შეიწოვება და გამოიყენება სხეულის მიერ. ეს ხდის მათ უფრო ადვილად მონელებას და უკეთეს არჩევანს საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. ბარდის პროტეინის პეპტიდებს ასევე შეიძლება ჰქონდეთ უფრო მაღალი ბიოლოგიური ღირებულება, ვიდრე ჩვეულებრივი ბარდის ცილა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი უფრო ეფექტურად იყენებენ ორგანიზმს.
დასასრულს, ორგანული ბარდის ცილა არის მცენარეული ცილის კარგი წყარო, რომელიც სრული და ადვილად ასათვისებელია. ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები უფრო ადვილად შეიწოვება ცილის ფორმა და შეიძლება უკეთესად შეეფერება საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანებს ან მათთვის, ვინც ეძებს უფრო მაღალი ხარისხის ცილოვან დანამატს. ეს საბოლოოდ დამოკიდებულია პირად პრეფერენციებზე და ინდივიდუალურ საჭიროებებზე.
პასუხი: ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები არის ცილის დანამატის ტიპი, რომელიც დამზადებულია ორგანული ყვითელი ბარდასგან. ისინი მუშავდება ფხვნილად და შეიცავს ამინომჟავების მაღალ კონცენტრაციას, რომლებიც წარმოადგენენ ცილის სამშენებლო ბლოკებს.
პასუხი: დიახ, ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები არის ვეგანური ცილის წყარო, რადგან ისინი მზადდება მცენარეული ინგრედიენტებისგან.
პასუხი: ბარდის პროტეინის პეპტიდები ბუნებრივად არ შეიცავს გლუტენს, სოიოს და რძეს, რაც მათ კარგ ვარიანტად აქცევს საკვებისადმი მგრძნობელობის ან ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის. თუმცა, ზოგიერთი ფხვნილი შეიძლება შეიცავდეს სხვა ალერგენების კვალს დამუშავების დროს ჯვარედინი დაბინძურების გამო, ამიტომ მნიშვნელოვანია ყურადღებით შეამოწმოთ ეტიკეტი.
პასუხი: დიახ, ორგანული ბარდის ცილის პეპტიდები ზოგადად ადვილად ითვისება და შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. ისინი ასევე ნაკლებად იწვევენ კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტს, ვიდრე ზოგიერთი სხვა სახის ცილოვანი დანამატები.
პასუხი: ბარდის ცილის პეპტიდები შეიძლება იყოს სასარგებლო ინსტრუმენტი წონის დაკლებისთვის, რადგან მათ შეუძლიათ ხელი შეუწყონ კუნთების ზრდას და აღდგენას, რაც შეიძლება გაზარდოს მეტაბოლიზმი და გააუმჯობესოს სხეულის შემადგენლობა. თუმცა, ისინი უნდა იქნას გამოყენებული ჯანსაღი დიეტასთან და ვარჯიშთან ერთად და არ იყოს გამოყენებული, როგორც წონის დაკლების ერთადერთი მეთოდი.
პასუხი: პროტეინის რეკომენდებული დღიური მიღება განსხვავდება ასაკის, სქესის და აქტივობის დონის მიხედვით. როგორც ზოგადი მითითება, მოზრდილებმა უნდა მიზანმიმართონ მოიხმარონ მინიმუმ 0,8 გრამი პროტეინი სხეულის წონის ყოველ კილოგრამზე დღეში. უმჯობესია ისაუბროთ ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან დარეგისტრირებულ დიეტოლოგთან, რათა დადგინდეს თქვენი სპეციფიკური ცილის საჭიროება.