საუკეთესო ორგანული ბრინჯის რძის ფხვნილი რძის და სოიოს ალტერნატივებისთვის
ორგანული ბრინჯის რძის ფხვნილი არის რძის თავისუფალი ალტერნატივა ტრადიციული რძის ფხვნილისგან, რომელიც დამზადებულია ბრინჯისგან, რომელიც ორგანულად გაიზარდა და დამუშავდა. იგი, როგორც წესი, მზადდება ბრინჯისგან სითხის ამოღებით და შემდეგ ფხვნილის ფორმაში გაშრობით. ბრინჯის რძის ორგანული ფხვნილი ხშირად გამოიყენება, როგორც რძის შემცვლელი მათთვის, ვინც ლაქტოზას შეუწყნარებელია, ალერგიული რძით, ან ვეგანური დიეტის დაცვით. მისი რეკონსტრუქცია შესაძლებელია წყალთან ერთად, რათა მოხდეს ნაღების, მცენარეული დაფუძნებული რძის ალტერნატივა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში, გამოცხობაში ან დამოუკიდებლად.
ლათინური სახელი: Oryza Sativa
აქტიური ინგრედიენტები: ცილა, ნახშირწყლები, ცხიმი, ბოჭკოვანი, ნაცარი, ტენიანობა, ვიტამინები და მინერალები. სპეციფიკური ბიოაქტიური პეპტიდები და ანთოციანინები ბრინჯის გარკვეულ ჯიშებში.
კლასიფიკაციის მეორადი მეტაბოლიტი: ბიოაქტიური ნაერთები, როგორიცაა ანთოციანინები შავი ბრინჯში, და ფიტოქიმიკატები წითელ ბრინჯში.
არომატი: ზოგადად რბილი, ნეიტრალური და ოდნავ ტკბილი.
საერთო გამოყენება: რძის რძის ალტერნატივა, შესაფერისი ლაქტოზოზულ-შეუზღუდავი პირებისთვის, რომლებიც გამოიყენება სხვადასხვა საკვებ პროდუქტებში, როგორიცაა პუდინგები, ნაყინები და სასმელები.
წარმოშობა: კულტივირებული გლობალურად, თავდაპირველად შინაური აზიაში.
| ანალიზის საგნები | სპეციფიკაცია (ებ) ი |
| გარეგნობა | ღია ყვითელი ფხვნილი |
| სუნი და გემო | ნეიტრალური |
| ნაწილაკების ზომა | 300 mesh |
| ცილა (მშრალი საფუძველი)% | ≥80% |
| სულ ცხიმი | ≤8% |
| ტენიანობა | ≤5.0% |
| ფერფლი | ≤5.0% |
| მელამინი | ≤0.1 |
| ტყვია | ≤0.2ppm |
| დარიშხანი | ≤0.2ppm |
| ვერცხლისწყალი | ≤0.02ppm |
| კადმიუმი | ≤0.2ppm |
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | ≤10,000cfu/გ |
| ფორმები და საფუარი | ≤50 CFU/G |
| Coliforms, mpn/g | ≤30 CFU/G |
| Enterobacteriaceae | ≤100 CFU/G |
| E.coli | უარყოფითი /25 გ |
| სალმონელა | უარყოფითი /25 გ |
| Staphylococcus aureus | უარყოფითი /25 გ |
| პათოგენური | უარყოფითი /25 გ |
| ალფატოქსინი (სულ B1+B2+G1+G2) | ≤10 ppb |
| Ochratoxin ა | ≤5 PPB |
1. დამზადებულია ორგანული ბრინჯის მარცვლებიდან და ფრთხილად გაუწყლოება.
2. საფუძვლიანად ტესტირება ლითონებისა და მიკრობული, მაღალი ხარისხის უზრუნველსაყოფად.
3. რძის თავისუფალი ალტერნატივა ზომიერი, ბუნებრივად ტკბილი არომატით.
4. შესაფერისია ლაქტოზის შეუწყნარებლობის, ვეგეტანების და ჯანმრთელობის ცნობიერი პირებისთვის.
5. შეფუთულია ნახშირწყლების, ცილებისა და აუცილებელი მინერალების ბალანსით.
6. მრავალმხრივი და ადაპტირებადი, შერწყმას უშეცდომოდ სხვადასხვა პრეპარატებში.
7 გთავაზობთ დამამშვიდებელ თვისებებს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სასმელების ფართო სპექტრში და დიეტურ დანამატებში.
8. 100% ვეგანური, ალერგიით მოსახერხებელი, ლაქტოზას თავისუფალი, რძისგან თავისუფალი, წებოვანა თავისუფალი, კოშერი, არა-გმო, შაქრისგან თავისუფალი.
1 გამოიყენეთ როგორც რძის თავისუფალი ალტერნატივა სასმელებში, მარცვლეულებში და სამზარეულოში.
2 შესაფერისია დამამშვიდებელი სასმელების შესაქმნელად და როგორც საყრდენი დიეტური დანამატებით.
3 მრავალფეროვანი ინგრედიენტი კულინარიული და თერაპიული პროგრამების ფართო სპექტრისთვის.
4 შეუფერხებლად ერწყმის სხვადასხვა პრეპარატებს სხვა არომატების გარეშე.
5 გთავაზობთ დამამშვიდებელ თვისებებს და ადაპტირებას მრავალფეროვანი გამოყენებისთვის.
ზოგადი წარმოების პროცესი შემდეგნაირად:
შენახვა: შეინახეთ გრილ, მშრალ და სუფთა ადგილას, დაიცავით ტენიანობისგან და პირდაპირი შუქისგან.
ნაყარი პაკეტი: 25 კგ/დრამი.
ტყვიის დრო: შეკვეთის შემდეგ 7 დღის შემდეგ.
შელფის ვადა: 2 წელი.
შენიშვნა: ასევე შესაძლებელია მორგებული სპეციფიკაციების მიღწევა.
25 კგ/საქმე
გამაგრებული შეფუთვა
ლოგისტიკური უსაფრთხოება
გამოხატვა
100 კგ-ზე, 3-5 დღის განმავლობაში
კარდაკარ მომსახურება მარტივია საქონლის აყვანა
ზღვით
300 კგ -ზე, დაახლოებით 30 დღე
პორტი საპორტო სერვისის პროფესიონალური კლირენსის ბროკერისთვის საჭირო
ჰაერით
100 კგ -1000 კგ, 5-7 დღე
აეროპორტის აეროპორტის მომსახურების პროფესიონალური კლირენსის ბროკერი საჭიროა
Bioway იძენს სერთიფიკატებს, როგორიცაა USDA და ევროკავშირის ორგანული სერთიფიკატები, BRC სერთიფიკატები, ISO სერთიფიკატები, ჰალალის სერთიფიკატები და კოშერის სერთიფიკატები.
ბრინჯის რძეს და რეგულარულ რძეს აქვთ სხვადასხვა კვების პროფილები და უკეთესია თუ არა ბრინჯის რძე, ვიდრე რეგულარული რძე, დამოკიდებულია ინდივიდუალურ დიეტურ საჭიროებებზე და პრეფერენციებზე. აქ მოცემულია რამდენიმე საკითხი:
კვების შემცველობა: რეგულარული რძე არის ცილის, კალციუმის და სხვა აუცილებელი საკვებ ნივთიერებების კარგი წყარო. ბრინჯის რძე შეიძლება დაბალი იყოს ცილასა და კალციუმში, თუ არ არის გამაგრებული.
დიეტური შეზღუდვები: ბრინჯის რძე შესაფერისია ლაქტოზის შეუწყნარებლობის, რძის ალერგიის ან ვეგანური დიეტის დაცვით, ხოლო რეგულარული რძე არ არის.
პირადი პრეფერენციები: ზოგიერთს ურჩევნია ბრინჯის რძის გემო და ტექსტურა რეგულარულ რძეზე, რაც მათ უკეთეს ვარიანტად აქცევს.
მნიშვნელოვანია გაითვალისწინოთ თქვენი ინდივიდუალური კვების მოთხოვნილებები და დიეტური შეზღუდვები ბრინჯის რძესა და რეგულარულ რძეს შორის არჩევისას. კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან მკვებავთან ერთად დაგეხმარებათ ინფორმირებული გადაწყვეტილების მიღებაში, თქვენი კონკრეტული გარემოებების საფუძველზე.
ბრინჯის რძეს და ნუშის რძეს აქვთ საკუთარი კვების სარგებელი და მოსაზრებები. ამ ორს შორის არჩევანი დამოკიდებულია ინდივიდუალურ დიეტურ საჭიროებებზე და პრეფერენციებზე. აქ მოცემულია რამდენიმე საკითხი:
კვების შინაარსი:ნუშის რძე, როგორც წესი, უფრო მაღალია ჯანმრთელ ცხიმებში და უფრო დაბალია ნახშირწყლებში, ვიდრე ბრინჯის რძე. იგი ასევე უზრუნველყოფს ცილოვან და აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს. ბრინჯის რძე შეიძლება იყოს უფრო დაბალი ცხიმითა და ცილებით, მაგრამ მისი გამაგრება შესაძლებელია საკვებ ნივთიერებებით, როგორიცაა კალციუმი და ვიტამინი D.
ალერგია და მგრძნობელობა:ნუშის რძე არ არის შესაფერისი თხილის ალერგიის მქონე პირთათვის, ხოლო ბრინჯის რძე კარგი ალტერნატივაა თხილის ალერგიის ან მგრძნობელობის მქონე პირებისთვის.
გემო და ტექსტურა:ნუშის რძისა და ბრინჯის რძის გემო და ტექსტურა განსხვავდება, ამიტომ პირადი უპირატესობა როლს ასრულებს იმის განსაზღვრაში, თუ რომელია უკეთესი თქვენთვის.
დიეტური პრეფერენციები:მათთვის, ვისაც ვეგანური ან რძის გარეშე დიეტა მიჰყვება, ნუშის რძე და ბრინჯის რძე შესაფერისი ალტერნატივაა რეგულარული რძით.
საბოლოო ჯამში, არჩევანი ბრინჯის რძესა და ნუშის რძეს შორის დამოკიდებულია ინდივიდუალურ კვების საჭიროებებზე, გემოვნების პრეფერენციებზე და დიეტურ შეზღუდვებზე. კონსულტაცია ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან მკვებავთან ერთად დაგეხმარებათ ინფორმირებული გადაწყვეტილების მიღებაში, თქვენი კონკრეტული გარემოებების საფუძველზე.
