სიახლე - რა ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია - გინგოს ფოთლის ექსტრაქტი!

I. შესავალი

შესავალი

რა არის ჯანმრთელობის სარგებელი გინკო ბილობას ექსტრაქტის ფხვნილის (2)

გინგოს ფოთლების ექსტრაქტიარის ბუნებრივი აქტიური ნივთიერება, რომელიც მიიღება გინგოს ფოთლებიდან. მისი ძირითადი კომპონენტებია ფლავონოიდები და გინკო ლაქტონები. ეს არის PAF (თრომბოციტების გამააქტიურებელი ფაქტორი, თრომბოციტების გააქტიურების ფაქტორი) რეცეპტორის ანტაგონისტი. მის ფარმაკოლოგიურ საქმიანობაში შედის: ცერებრალური მიმოქცევისა და უჯრედული მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება; სისხლის წითელი უჯრედების სუპეროქსიდის დისმუტაზას (SOD) და გლუტათიონ პეროქსიდაზას (GSH-px) აქტივობის გაზრდა და უჯრედის მემბრანის პეროქსიდირებული ლიპიდების (MDA) შემცირება. წარმოება, თავისუფალი რადიკალების გასუფთავება, კარდიომიოციტების და სისხლძარღვთა ენდოთელური უჯრედების დაზიანების თავიდან აცილება; თრომბოციტების აგრეგაციის, მიკროთრომბოზის და ლიპიდური მეტაბოლიზმის დარღვევების შერჩევითი ანტაგონიზაცია თრომბოციტების PAF-ით გამოწვეული; გულის კორონარული მიმოქცევის გაუმჯობესება და იშემიური მიოკარდიუმის დაცვა; სისხლის წითელი უჯრედების დეფორმაციულობის გაზრდა, სისხლის სიბლანტის შემცირება და მიკროცირკულაციის დარღვევების აღმოფხვრა; აფერხებს თრომბოქსანის (TXA2) სინთეზს და ასტიმულირებს პროსტაგლანდინის PGI2 გამოყოფას სისხლძარღვთა ენდოთელური უჯრედებიდან.

მცენარეული წყარო

Ginkgo biloba არის Ginkgo biloba L.-ის ფოთოლი, მცენარე გინგოს ოჯახისა. მის ექსტრაქტს (EGB) აქვს ჯანმრთელობის დაცვის სხვადასხვა ფუნქცია და ფართოდ გამოიყენება საკვებსა და კოსმეტიკაში. გინგოს ფოთლების ქიმიური შემადგენლობა ძალიან რთულია, მისგან 140-ზე მეტი ნაერთია გამოყოფილი. ფლავონოიდები და ტერპენ ლაქტონები გინგოს ფოთლების ორი ძირითადი აქტიური ინგრედიენტია. გარდა ამისა, იგი ასევე შეიცავს პოლიპრენოლს, ორგანულ მჟავებს, პოლისაქარიდებს, ამინომჟავებს, ფენოლებს და მიკროელემენტებს. არასრული სტატისტიკის მიხედვით, გინგოს ფოთლის ამჟამინდელი საერთაშორისო სტანდარტის ექსტრაქტი არის EGb761, რომელიც წარმოებულია გერმანიის Schwabe-ის დაპატენტებული პროცესის მიხედვით. გამოდის ყავისფერ-ყვითელი ფხვნილის სახით და აქვს გინგოს ფოთლის მცირე სურნელი. ქიმიური შემადგენლობა არის 24% ფლავონოიდები, 6% ტერპენ ლაქტონები, 0,0005% გინკო მჟავაზე ნაკლები, 7,0% პროანტოციანიდინები, 13,0% კარბოქსილის მჟავები, 2,0% კატეხინები, 20% არაფლავონოიდური გლიკოზიდები და 4.0. %, არაორგანული ნივთიერებები 5.0%, ტენიანობის გამხსნელი 3.0%, სხვა 3.0%.

ანტიოქსიდანტური მახასიათებლები და მექანიზმი

გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია პირდაპირ აღმოფხვრას ლიპიდური თავისუფალი რადიკალები, ლიპიდური პეროქსიდაციის თავისუფალი რადიკალები ალკანის თავისუფალი რადიკალები და ა.შ. და შეწყვიტოს თავისუფალი რადიკალების ჯაჭვური რეაქციის ჯაჭვი. ამავდროულად, მას ასევე შეუძლია დაარეგულიროს და გააუმჯობესოს ანტიოქსიდანტური ფერმენტების აქტივობა, როგორიცაა სუპეროქსიდის დისმუტაზა და გლუტათიონ პეროქსიდაზა. EGB-ში ფლავონოიდების ანტიოქსიდანტური ეფექტი აღემატება ვიტამინებს და მას აქვს თავისუფალი რადიკალების შეტევის საწინააღმდეგო თვისებები in vitro.

სხვადასხვა მეთოდით მოპოვებული გინგოს ექსტრაქტების ანტიოქსიდანტური ეფექტი განსხვავებულია, ასევე განსხვავებულია ნედლი ექსტრაქტებისა და რაფინირებული პროდუქტების ანტიოქსიდანტური ეფექტები. მა ქსიჰანი და სხვ. აღმოჩნდა, რომ ნავთობის ეთერ-ეთანოლის ექსტრაქტს აქვს ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი რაფსის ზეთზე, ვიდრე გინგოს ფოთლების ექსტრაქტებს, რომლებიც მიღებულ იქნა სხვადასხვა მომზადების მეთოდით. ნედლი გინგოს ფოთლის ექსტრაქტის ანტიოქსიდანტური უნარი ოდნავ აღემატებოდა დახვეწილ ექსტრაქტს. ეს შეიძლება გამოწვეული იყოს ნედლეულით. ექსტრაქტი შეიცავს სხვა ანტიოქსიდანტურ ინგრედიენტებს, როგორიცაა ორგანული მჟავები, ამინომჟავები, ტანინები, ალკალოიდები და სხვა ნივთიერებები, რომლებსაც აქვთ სინერგიული ეფექტი.

მომზადების მეთოდი

(1) ორგანული გამხსნელების მოპოვების მეთოდი ამჟამად, ყველაზე ფართოდ გამოყენებული მეთოდი სახლში და მის ფარგლებს გარეთ არის ორგანული გამხსნელების მოპოვების მეთოდი. ვინაიდან სხვა ორგანული გამხსნელები ტოქსიკური ან აქროლადია, ეთანოლი ძირითადად გამოიყენება ექსტრაქციის აგენტად. ჟანგ იონგჰონგის და სხვების ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ გინგოს ფოთლებიდან ფლავონოიდების ამოღების საუკეთესო პირობებია 70% ეთანოლი, როგორც ექსტრაქციის ხსნარი, ექსტრაქციის ტემპერატურაა 90°C, მყარი-თხევადი თანაფარდობა 1:20, ამოღებების რაოდენობა 3. ჯერ, და ყოველ ჯერზე რეფლუქსი 1,5 საათის განმავლობაში.

(2) ფერმენტის ექსტრაქციის მეთოდი Wang Hui et al.-ის ცდებმა აჩვენა, რომ მთლიანი ფლავონოიდების მოსავლიანობა მნიშვნელოვნად გაიზარდა მას შემდეგ, რაც გინგოს ფოთლის ნედლეული წინასწარ იქნა დამუშავებული ცელულაზით და ამოღებულია, და მოსავლიანობამ შეიძლება მიაღწიოს 2.01%.

(3) ულტრაბგერითი მოპოვების მეთოდი გინგოს ფოთლების ულტრაბგერითი დამუშავების შემდეგ, უჯრედის მემბრანა გატეხილია და ფოთლის ნაწილაკების მოძრაობა დაჩქარებულია, რაც ხელს უწყობს აქტიური ინგრედიენტების დაშლას. ამიტომ ფლავონოიდების ულტრაბგერითი ექსტრაქციას დიდი უპირატესობა აქვს. ექსპერიმენტული შედეგები მიღებული Liu Jingzhi et al. აჩვენეთ, რომ ულტრაბგერითი მოპოვების პროცესის პირობებია: ულტრაბგერითი სიხშირე 40 kHz, ულტრაბგერითი დამუშავების დრო 55 წუთი, ტემპერატურა 35°C და დგომა 3 სთ. ამ დროისთვის მოპოვების მაჩვენებელი 81,9%-ია.

განაცხადი

გინგოს ფოთლებში შემავალ ფლავონოიდებს აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები და შეიძლება დაემატოს ზეთებსა და ნამცხვრებს, როგორც ანტიოქსიდანტები. მთლიანი ფლავონოიდები ძირითადად ყვითელია და აქვთ ფართო ხსნადობა, როგორც წყალში ხსნადი, ასევე ცხიმში ხსნადი, ამიტომ მთლიანი ფლავონოიდები შეიძლება გამოყენებულ იქნას შეღებვისთვის. აგენტის ეფექტი. გინკო ბილობა მუშავდება ულტრა წვრილ ფხვნილად და უმატებენ საკვებს. გინგოს ფოთლებს ულტრა წვრილად აფუვებენ და უმატებენ ნამცხვრებს, ნამცხვრებს, ლაფსებს, კანფეტებსა და ნაყინს 5%-დან 10%-მდე, რათა გადაამუშავონ ისინი ჯანდაცვის ეფექტის მქონე გინგოს ფოთლებში.
გინგოს ფოთლების ექსტრაქტი გამოიყენება როგორც საკვები დანამატი კანადაში და დამტკიცებულია, როგორც ურეცეპტო პრეპარატი გერმანიასა და საფრანგეთში. გინგოს ფოთოლი შედის შეერთებული შტატების ფარმაკოპეაში (24-ე გამოცემა) და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დიეტური დანამატი შეერთებულ შტატებში.

ფარმაკოლოგიური ეფექტები

1. ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე
(1) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია შეაფერხოს ანგიოტენზინ-გარდამქმნელი ფერმენტის (ACE) აქტივობა ადამიანის ნორმალურ შრატში, რითაც აფერხებს არტერიოლების შეკუმშვას, აფართოებს სისხლძარღვებს და ზრდის სისხლის ნაკადს.
(2) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია ხელი შეუშალოს მამრ ვირთხებში მიოკარდიუმის დაქვეითებას, რომელიც გამოწვეულია ბუპივაკაინის ინტრავენური ინექციით, აფერხებს კორონარული არტერიის შეკუმშვას ადამიანებში და ღორებში ჰიპოქსიით და აღმოფხვრის PAF (თრომბოციტების გამააქტიურებელი ფაქტორი), რომელიც იწვევს ძაღლებში არითმიას. მას შეუძლია შეაფერხოს გულის დისფუნქცია, რომელიც გამოწვეულია გულის ალერგიით იზოლირებულ ზღვის გოჭებში.
(3) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააფართოვოს ანესთეზირებული კატებისა და ძაღლების ცერებრალური სისხლძარღვები, გაზარდოს ცერებრალური სისხლის მიმოქცევა და შეამციროს ცერებრალური სისხლძარღვთა წინააღმდეგობა. გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია თავიდან აიცილოს მეზენტერული მიკროსისხლძარღვთა დიამეტრის ზრდა, რომელიც გამოწვეულია ინტრავენური ენდოტოქსინით. ძაღლის ენდოტოქსინის მოდელში გინგო ბილობას ექსტრაქტი თრგუნავს ჰემოდინამიკურ ცვლილებებს; ცხვრის ფილტვის მოდელში გინგო ბილობას ექსტრაქტი აფერხებს ჰიპერტენზიას და ფილტვის შეშუპებას, რომელიც გამოწვეულია ენდოტოქსინით გამოწვეული ლიმფური ნაკადის დარღვევით.
(4) ვირთხებს ინტრაპერიტონეალურად შეჰყავდათ 5მლ/კგ გინკო ფოთლის ფლავონოიდები ყოველდღიურად. 40 დღის შემდეგ შრატში ტრიგლიცერიდების შემცველობა მნიშვნელოვნად შემცირდა. გინკო ბილობის ექსტრაქტი (20 მგ/კგ დღეში) პერორალურად შეჰყავდათ კურდღლებს, რომლებიც იღებდნენ ნორმალურ და ჰიპერქოლესტერინემიურ დიეტას. ერთი თვის შემდეგ, ჰიპერესტერიფიცირებული ქოლესტერინის დონე კურდღლების პლაზმასა და აორტაში, რომლებიც იღებდნენ ათეროგენულ დიეტას, მნიშვნელოვნად შემცირდა. თუმცა თავისუფალი ქოლესტერინის დონე უცვლელი დარჩა.
(5) გინგო ტერპენ ლაქტონი არის ძალიან სპეციფიკური PAF რეცეპტორის ბლოკატორი. გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს ან გინგო ტერპენ ლაქტონს შეუძლია დათრგუნოს თრომბოციტების გამააქტიურებელი ფაქტორი (PAF) და ციკლოოქსიგენაზა ან ლიპოქსიგენაზა. გინგოს ფოთლის ექსტრაქტი კარგად მოითმენდა და ანტაგონირებდა თრომბოციტების აგრეგაციას, რომელიც გამოწვეული იყო PAF-ით, მაგრამ არ იმოქმედა ADP-ით გამოწვეულ აგრეგაციაზე.

2. გავლენა ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე
(1) გინგოს ფოთლების ექსტრაქტი გავლენას ახდენს ენდოკრინულ სისტემაზე და იმუნურ სისტემასა და ცენტრალურ ნერვულ სისტემას შორის ურთიერთქმედებაზე PAF-ის მოქმედების ინჰიბირებით. მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ტვინის ცირკულაციის მეტაბოლიზმს და გააუმჯობესოს მეხსიერების ფუნქცია.
(2) გინკო ტერპენის ლაქტონებს აქვთ ანტიდეპრესანტული ეფექტი და მათი ანტიდეპრესანტული ეფექტები დაკავშირებულია ცენტრალურ მონოამინერგულ ნერვულ სისტემასთან.
(3) გარდა იმისა, რომ გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს NaNO2-ით გამოწვეული მეხსიერების დეფიციტის ტიპის დაქვეითება, მისი ანტიჰიპოქსიური ეფექტი შეიძლება დაკავშირებული იყოს ცერებრალური სისხლის ნაკადის გაზრდასთან და ტვინის ენერგიის მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებასთან ჰიპოქსიის დროს.
(4) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტი მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გერბილების ტვინის ქცევის დარღვევებს, რომლებიც გამოწვეულია ორივე საძილე არტერიის ლიგატით და რეცირკულაციის შედეგად და ხელს უშლის იშემიითა და შეშუპებით გამოწვეულ გერბილებში ტვინის დაზიანებას; აძლიერებს ძაღლების ფუნქციას ტვინის მრავალფოკალური იშემიის შემდეგ ნეირონების ადრეული აღდგენა და ნეირონების დაზიანების შემცირება გერბილის ტვინის ჰიპოკამპის იშემიის შემდეგ; მნიშვნელოვნად ამცირებს ATP, AMP, კრეატინის და კრეატინ ფოსფატის დაკარგვას ძაღლის იშემიურ ტვინში. გინკო ბილობა ლაქტონი B სასარგებლოა ინსულტის კლინიკურ მკურნალობაში.

3. გავლენა საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე
(1) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს კუჭისა და ნაწლავის წყლულები თაგვებში, რომლებიც გამოწვეულია PAF-ით და ენდოტოქსინით, და შეუძლია ნაწილობრივ დათრგუნოს ეთანოლით გამოწვეული კუჭის დაზიანება.
(2) თაგვებში ღვიძლის ციროზით გამოწვეული ნაღვლის სადინარის ლიგატით, გინგოს ფოთლის ექსტრაქტის ინტრავენური ინექცია მნიშვნელოვნად ამცირებს ღვიძლის პორტალურ ვენურ წნევას, გულის ინდექსის, კარის ვენების ტოტების სისხლის ნაკადს და აუმჯობესებს სისტემურ სისხლძარღვთა ტოლერანტობას პლაცებოსთან შედარებით. ეს აჩვენებს, რომ გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს აქვს პოტენციური თერაპიული ეფექტი ღვიძლის ციროზზე. მას შეუძლია დაბლოკოს ჟანგბადისგან თავისუფალი რადიკალების წარმოქმნა თაგვის მწვავე პანკრეატიტის დროს, რომელიც გამოწვეულია ქოლეცისტოკინინით. გინგო ტერპენ ლაქტონ B შეიძლება ჰქონდეს როლი მწვავე პანკრეატიტის მკურნალობაში.

4. ეფექტი სასუნთქ სისტემაზე
(1) გინგო ბილობას ეთანოლის ექსტრაქტს აქვს პირდაპირი დამამშვიდებელი ეფექტი ტრაქეის გლუვ კუნთებზე და შეუძლია გაათავისუფლოს ჰისტამინის ფოსფატის და აცეტილქოლინის სპაზმური ეფექტი ზღვის გოჭების იზოლირებულ ტრაქეაზე და თავიდან აიცილოს ჰისტამინით გამოწვეული ასთმის შეტევები ზღვის გოჭებში.
(2) გინგოს ფოთლის ექსტრაქტის ინტრავენურმა ინექციამ შეიძლება დათრგუნოს თაგვების ბრონქოკონსტრიქცია და ჰიპერრეაქტიულობა, რომელიც გამოწვეულია PAF და ოვალბუმინით, და თავიდან აიცილოს ანტიგენებით გამოწვეული ბრონქოკონსტრიქცია, მაგრამ არ იმოქმედებს ინდომეტაცინით გამოწვეულ ბრონქულ ჰიპერრეაქტიულობაზე.
(3) აეროზოლური გინგოს ფოთლის ექსტრაქტის ინჰალაცია არა მხოლოდ აფერხებს ბრონქოკონსტრიქციას, არამედ აფერხებს სისხლის თეთრი უჯრედების და ეოზინოფილების შემცირებას PAF-ით გამოწვეული. გინგოს ფოთლების ექსტრაქტს დიდი მნიშვნელობა აქვს ბრონქული ჰიპერრეაქტიულობის დათრგუნვისა და მკურნალობისთვის.

5. დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტი
გინკგობიფლავონოიდები, იზოგინკგობიფლავონოიდები, გინკო ბილობა და კვერცეტინი გინგოს ფოთლებში აფერხებენ ლიპიდების პეროქსიდაციას, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც კვერცეტინს აქვს უფრო ძლიერი ინჰიბიტორული აქტივობა. ექსპერიმენტები ჩატარდა ვირთხებზე და დადგინდა, რომ წყალში მოპოვებულ გინგოს ფოთლის საერთო ფლავონოიდებს (0,95 მგ/მლ) შეუძლიათ მნიშვნელოვნად შეამცირონ ლიპიდური პეროქსიდაცია, ხოლო მჟავით ექსტრაქტულ გინგოს ფოთლის მთლიან ფლავონოიდებს (1,9 მგ/მლ) შეუძლიათ შრატის სპილენძისა და თუთიის SOD-ის გაზრდა. აქტივობა და ამცირებს სისხლის სიბლანტის ეფექტს SGPT აქტივობის შემცირებისას.

7. როლი ტრანსპლანტაციის უარყოფაში და სხვა იმუნურ რეაქციებში
გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია გაახანგრძლივოს კანის გადანერგვის, ჰეტეროტოპური გულის ქსენოტრანსპლანტების და ორთოტოპური ღვიძლის ქსენოტრანსპლანტების გადარჩენის დრო. გინგოს ფოთლის ექსტრაქტს შეუძლია დათრგუნოს სხეულის ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების აქტივობა KC526 სამიზნე უჯრედების წინააღმდეგ და ასევე შეუძლია თავიდან აიცილოს ბუნებრივი მკვლელი უჯრედების მოქმედება, რომელიც გამოწვეულია ინტერფერონით.

8. სიმსივნის საწინააღმდეგო ეფექტი
გინგო ბილობას მწვანე ფოთლების ნედლი ექსტრაქტი, ცხიმში ხსნადი ნაწილი, შეუძლია დათრგუნოს ეპშტეინ-ბარის ვირუსი. ჰეპტადეცენის სალიცილის მჟავას და ბილო-ბეტინს აქვთ ძლიერი ინჰიბიტორული აქტივობა; გინგოს მთლიანმა ფლავონოიდებმა შეიძლება გაზარდოს სიმსივნის მატარებელი თაგვების თიმუსის წონა. და SOD-ის აქტივობის დონეები, ორგანიზმის თანდაყოლილი სიმსივნის საწინააღმდეგო უნარის მობილიზება; კვერცეტინს და მირიცეტინს შეუძლიათ დათრგუნონ კანცეროგენების წარმოქმნა.

შენიშვნები და უკუჩვენებები

გინგოს ფოთლის ექსტრაქტის გვერდითი რეაქციები: ზოგჯერ კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტი, როგორიცაა ანორექსია, გულისრევა, ყაბზობა, ფხვიერი განავალი, მუცლის შებერილობა და ა.შ.; შეიძლება ასევე გახშირდეს გულისცემა, დაღლილობა და ა.შ., მაგრამ ეს გავლენას არ ახდენს მკურნალობაზე. ხანგრძლივი პერორალური მიღების შემდეგ, სისხლის რეოლოგიის შესაბამისი მაჩვენებლები რეგულარულად უნდა გადაიხედოს. თუ გაქვთ კუჭ-ნაწლავის სიმპტომები, შეგიძლიათ მიიღოთ ჭამის შემდეგ.

ნარკოტიკების ურთიერთქმედება

ამ პროდუქტს აქვს სინერგიული ეფექტი, როდესაც გამოიყენება სისხლის სიბლანტის დამწევ სხვა სამკურნალო საშუალებებთან ერთად, როგორიცაა ნატრიუმის ალგინატის დიესტერი, აცეტატი და ა.შ., რამაც შეიძლება გააუმჯობესოს ეფექტურობა.

განვითარების ტენდენცია

გინგოს ფოთლები შეიცავს მცირე რაოდენობით პროანტოციანიდინებს და ურუშიოლის მჟავებს, რომლებიც ჯერ კიდევ ტოქსიკურია ადამიანის ორგანიზმისთვის. როდესაც გინკო ტოვებს ნედლეულს საკვების დასამუშავებლად, საჭიროა სპეციალური დამუშავება პროანტოციანიდინებისა და ურუშიოლის მჟავების შემცველობის შესამცირებლად. თუმცა, ამჟამად გამოყენებული დოზების ფარგლებში, არ არის მწვავე ან ქრონიკული ტოქსიკურობა და არ არსებობს ტერატოგენული ეფექტი. ჯანდაცვის სამინისტრომ 1992 წელს დაამტკიცა გინგო ბილობას ექსტრაქტი, როგორც ახალი საკვები დანამატი. ბოლო წლებში გინკო ბილობის ტოტალური ფლავონოიდები ფართოდ იქნა გამოყენებული კვების მრეწველობაში და გინკო ბილობის კვლევასა და განვითარებას ფართო პერსპექტივები აქვს.