აღმოაჩინეთ ჩიტის ექსტრაქტის საოცარი სარგებელი კანისთვის

ტრაბახა ხშირად სარეველად ითვლება, რადგან მას სხვადასხვა გარემოში ენერგიულად ზრდის უნარი აქვს. თუმცა, ის მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რაც მის თქვენს რაციონში მკვებავ დამატებად განხილვას აადვილებს. აქ მოცემულია ტრაბახაში არსებული რამდენიმე ძირითადი საკვები ნივთიერება:

ანტიოქსიდანტები:

ჩიბუხი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, მათ შორის C ვიტამინით, E ვიტამინით და ბეტა-კაროტინით. ეს ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობს უჯრედების დაცვას თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან და შესაძლოა, ჰქონდეს ჯანმრთელობისთვის პოტენციური სარგებელი, მაგალითად, ქრონიკული დაავადებების რისკის შემცირება.
C ვიტამინი აუცილებელი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ხელს უწყობს იმუნური სისტემის მხარდაჭერას და ხელს უწყობს კანის, კუნთებისა და ძვლების ჯანმრთელობას. E ვიტამინი, განსაკუთრებით ალფა-ტოკოფეროლი, იცავს უჯრედულ მემბრანებს ჟანგვითი დაზიანებისგან.
ტრასლანა ბეტა-კაროტინის კარგი წყაროა, რომელიც ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება. A ვიტამინი ცნობილია თვალის ჯანმრთელობის ხელშეწყობის ხელშეწყობის როლით.
გლუტათიონი მნიშვნელოვანი ანტიოქსიდანტია, რომელიც ხელს უწყობს უჯრედების დაცვას დაზიანებისგან. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დეტოქსიკაციასა და უჯრედების საერთო ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში.
ტრასლანა ასევე შეიცავს მელატონინს, ჰორმონს, რომელიც არა მხოლოდ ძილის რეგულირებაში გვეხმარება, არამედ ანტიოქსიდანტური თვისებებითაც გამოირჩევა და ჯანმრთელობისთვის სხვა სასარგებლო თვისებებიც აქვს.
გარდა ამისა, პლურსლანა სინთეზირებს ბეტალაინებს, ანტიოქსიდანტის სახეობას, რომელიც, როგორც დადასტურებულია, იცავს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ნაწილაკებს დაზიანებისგან. დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების მაღალი დონე გულის დაავადებების რისკ-ფაქტორებია, ამიტომ პლურსლანას ამ დონის შემცირების უნარი შეიძლება სასარგებლო იყოს.

მინერალები:

ჩიბუხი რამდენიმე მინერალის, მათ შორის კალციუმის, მაგნიუმის, კალიუმის და რკინის კარგი წყაროა. ეს მინერალები აუცილებელია ორგანიზმის სხვადასხვა ფუნქციისთვის, როგორიცაა ძვლების ჯანმრთელობა, კუნთების ფუნქციონირება და ჯანსაღი არტერიული წნევის შენარჩუნება.
კალიუმი აუცილებელია სითხის ბალანსის შესანარჩუნებლად, გულის სათანადო ფუნქციონირებისა და ჯანსაღი არტერიული წნევის დონისთვის. კალიუმის საკმარისი მიღება დაკავშირებულია ინსულტისა და გულის დაავადებების დაბალ რისკთან.
მაგნიუმი მონაწილეობს ორგანიზმში მიმდინარე მრავალ ფერმენტულ რეაქციაში და გადამწყვეტი მნიშვნელობისაა ნერვებისა და კუნთების ფუნქციონირებისთვის, სისხლში შაქრის დონის რეგულირებისა და ჯანსაღი იმუნური სისტემის შენარჩუნებისთვის. ის ასევე დაკავშირებულია გულის დაავადებებისა და მე-2 ტიპის დიაბეტის შემცირებულ რისკთან.
კალციუმი კარგად არის ცნობილი ძვლებისა და კბილების სიმტკიცის შენარჩუნებაში მისი როლით, თუმცა ის ასევე მონაწილეობს კუნთების ფუნქციონირებაში, ნერვული სიგნალიზაციის გადაცემასა და სისხლის შედედებაში.
ფოსფორი მნიშვნელოვანია ძვლებისა და კბილების ფორმირებისთვის, ასევე ენერგიის წარმოებისთვის და დნმ-ის სინთეზისთვის.
რკინა აუცილებელია ჰემოგლობინის წარმოებისთვის, რომელიც სისხლში ჟანგბადს გადასცემს. ის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია რკინადეფიციტური ანემიის პრევენციისთვის.
აღსანიშნავია, რომ ჩიტის მინერალური შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ისეთი ფაქტორების მიხედვით, როგორიცაა ნიადაგის პირობები, მცენარის სიმწიფე და მზარდი გარემო. ზოგადად, ითვლება, რომ უფრო ხანდაზმულ, უფრო მომწიფებულ მცენარეებს უფრო მაღალი მინერალური შემცველობა აქვთ.

ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები:

ტრასლანა ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან ფოთლოვან მწვანილებს შორის, რომელიც შეიცავს ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს, განსაკუთრებით ალფა-ლინოლენინის მჟავას (ALA). ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის და აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
ჩიბუხი ერთ-ერთია იმ მცირერიცხოვან მცენარეულ წყაროებს შორის, რომელიც შეიცავს ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების მნიშვნელოვან რაოდენობას, განსაკუთრებით ალფა-ლინოლენინის მჟავას (ALA). ჩვენი ორგანიზმი ALA-ს გარდაქმნის ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების სხვა სახეობებად, როგორიცაა ეიკოზაპენტაენის მჟავა (EPA) და დოკოზაჰექსაენის მჟავა (DHA).
კვლევებმა აჩვენა, რომ ჩიტის მოხმარებამ შეიძლება გაზარდოს ALA-ს დონე ორგანიზმში და შეიძლება დადებითი გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე. თუმცა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ALA-ს EPA-დ და DHA-დ გარდაქმნა ორგანიზმში არც ისე ეფექტურია, ამიტომ მაინც სასარგებლოა ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების სხვა წყაროების, მაგალითად, ცხიმიანი თევზის მიღება.
სასარგებლო მცენარეული ნაერთები: ჩიტბატონა შეიცავს სხვადასხვა მცენარეულ ნაერთს, როგორიცაა ფლავონოიდები, კუმარინები და ბეტალინები. ამ ნაერთებს აქვთ ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს ჩიტბატონას პოტენციურ სარგებელს ჯანმრთელობისთვის.