რატომ არის Matcha ასე კარგი შენთვის?

მდიდარია ანტიოქსიდანტებით

ერთ-ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც მატჩა სუპერპროდუქტად ითვლება, არის მისი მაღალი ანტიოქსიდანტური შემცველობა. ანტიოქსიდანტები არის ნაერთები, რომლებიც იცავს სხეულს მავნე მოლეკულებისგან, რომელსაც თავისუფალი რადიკალები ეწოდება. მატჩა განსაკუთრებით მდიდარია კატეხინებით, ანტიოქსიდანტის ტიპით, რომელსაც აქვს მრავალი ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი თვისება. სინამდვილეში, მატჩა შეიცავს კატექინების მნიშვნელოვნად მაღალ დონეს ჩვეულებრივ მწვანე ჩაისთან შედარებით, რაც მას ამ სასარგებლო ნაერთების ძლიერ წყაროდ აქცევს.

აძლიერებს ტვინის ფუნქციას

Matcha შეიცავს უნიკალურ ამინომჟავას L-theanine-ს, რომელიც ხელს უწყობს რელაქსაციას და აუმჯობესებს კოგნიტურ ფუნქციას. მოხმარებისას L-თეანინს შეუძლია გადალახოს ჰემატოენცეფალური ბარიერი და გაზარდოს ნეიროტრანსმიტერების გამომუშავება, როგორიცაა დოფამინი და სეროტონინი, რომლებიც დაკავშირებულია განწყობის რეგულირებასთან და გაძლიერებულ კოგნიტურ მუშაობასთან. ეს შეიძლება ახსნას, თუ რატომ აცხადებენ ბევრი ადამიანი მაჩის მოხმარების შემდეგ მშვიდი სიფხიზლის გრძნობას, რაც მას პოპულარულ არჩევანს აქცევს მათთვის, ვინც ეძებს ენერგიის ბუნებრივ ამაღლებას ყავასთან ხშირად დაკავშირებული შფოთვის გარეშე.

მხარს უჭერს წონის მართვას

გარდა ანტიოქსიდანტური და ტვინის გამაძლიერებელი თვისებებისა, მატჩა ასევე დაკავშირებულია წონის მართვასთან. კვლევებმა აჩვენა, რომ მატჩაში შემავალ კატექინებს შეუძლიათ გაზარდონ სხეულის უნარი ცხიმების დაწვისა და მეტაბოლიზმის გაძლიერებაში. გარდა ამისა, კოფეინისა და L-თეანინის კომბინაციას მატჩაში შეიძლება ჰქონდეს სინერგიული ეფექტი ცხიმის დაჟანგვის ხელშეწყობაზე, რაც მას პოტენციურ მოკავშირედ აქცევს მათთვის, ვინც ეძებს ჯანსაღი წონის შენარჩუნებას.

ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობას

მატჩაში შემავალი კატექინები დადებითად მოქმედებს გულის ჯანმრთელობაზე. კვლევებმა აჩვენა, რომ ეს ნაერთები შეიძლება დაეხმაროს LDL ქოლესტერინის დონის შემცირებას და გულის დაავადების რისკის შემცირებას. გარდა ამისა, მატჩაში ანტიოქსიდანტების მაღალი კონცენტრაცია შეიძლება დაეხმაროს გულის დაცვას ოქსიდაციური სტრესისა და ანთებისგან, რაც ორივე დაკავშირებულია გულ-სისხლძარღვთა პრობლემებთან.

მხარს უჭერს დეტოქსიკაციას

მატჩა იზრდება ჩრდილში, რაც ზრდის მის ქლოროფილის შემცველობას. ქლოროფილი არის ბუნებრივი დეტოქსიკატორი, რომელიც ეხმარება ორგანიზმს ტოქსინებისა და მძიმე მეტალების გამოდევნაში. მატჩას მოხმარებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს სხეულის ბუნებრივ დეტოქსიკაციის პროცესებს, რაც მას პოპულარულ არჩევანს აქცევს მათთვის, ვინც ეძებს სისტემის გაწმენდას და გაახალგაზრდავებას.

აძლიერებს კანის ჯანმრთელობას

მატჩაში შემავალი ანტიოქსიდანტები, განსაკუთრებით კატექინები, ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს კანისთვის. ნაჩვენებია, რომ ეს ნაერთები იცავს კანს UV დაზიანებისგან, ამცირებს ანთებას და ხელს უწყობს კანის მთლიან ჯანმრთელობას. ზოგიერთი კანის მოვლის პროდუქტი შეიცავს მატჩას, როგორც ინგრედიენტს, რათა გამოიყენოს მისი პოტენციური დაბერების საწინააღმდეგო და დამცავი თვისებები.

როგორ ისიამოვნოთ მატჩით

მატჩას თქვენს ყოველდღიურ რუტინაში ჩართვის სხვადასხვა გზა არსებობს. ტრადიციული მეთოდები მოიცავს ფხვნილის ცხელ წყალთან ერთად შერევას ქაფიანი, ცოცხალი მწვანე ჩაის მოსამზადებლად. თუმცა, მატჩას ასევე შეიძლება დაემატოს სმუზი, ლატე, ცომეული და თუნდაც ქონდარი კერძები კვების გაუმჯობესებისთვის. მატჩას არჩევისას აირჩიეთ მაღალი ხარისხის, საზეიმო ჯიშები, რათა უზრუნველყოთ ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებელი და გემო.

დასასრულს, მატჩას ჯანმრთელობის უპირატესობების შთამბეჭდავი ასორტიმენტი, მათ შორის ანტიოქსიდანტური შემცველობა, ტვინის გამაძლიერებელი თვისებები, წონის მართვის მხარდაჭერა, გულის ჯანმრთელობის სარგებელი, დეტოქსიკაციის მხარდაჭერა და კანის გამაძლიერებელი პოტენციური ეფექტები, აქცევს მას ჯანსაღი ცხოვრების წესის მნიშვნელოვან დანამატს. მიირთვით როგორც დამამშვიდებელი ფინჯანი ჩაით თუ ჩართული კულინარიულ შემოქმედებაში, მატჩა გთავაზობთ მოსახერხებელ და გემრიელ გზას მრავალი ჯილდოს მისაღებად.

ცნობები:
Unno, K., Furushima, D., Hamamoto, S., Iguchi, K., Yamada, H., Morita, A., … & Nakamura, Y. (2018). მატჩას მწვანე ჩაის შემცველი ნამცხვრების სტრესის შემცირების ეფექტი: არსებითი თანაფარდობა თეანინს, არგინინს, კოფეინს და ეპიგალოკატექინ გალატს შორის. Heliyon, 4(12), e01021.
Hursel, R., Viechtbauer, W., & Westerterp-Plantenga, MS (2009). მწვანე ჩაის ეფექტი წონის დაკლებასა და წონის შენარჩუნებაზე: მეტა-ანალიზი. სიმსუქნის საერთაშორისო ჟურნალი, 33 (9), 956-961.
Kuriyama, S., Shimazu, T., Ohmori, K., Kikuchi, N., Nakaya, N., Nishino, Y., … & Tsuji, I. (2006). მწვანე ჩაის მოხმარება და სიკვდილიანობა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, კიბოს და ყველა მიზეზის გამო იაპონიაში: ოჰსაკის კვლევა. JAMA, 296 (10), 1255-1265.
Grosso, G., Stepaniak, U., Micek, A., Kozela, M., Stefler, D., Bobak, M., & Pająk, A. (2017). დიეტური პოლიფენოლის მიღება და ჰიპერტენზიის რისკი HAPIEE კვლევის პოლონურ ჯგუფში. კვების ევროპული ჟურნალი, 56(1), 143-153.