რა არის ყავისფერი ბრინჯის ცილის კვება?

ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა არის ცილის სრული წყარო?

რაც შეეხება ცილის ხარისხს, ერთ -ერთი ყველაზე გავრცელებული კითხვაა, არის თუ არა ცილის წყარო "სრული" - რაც იმას ნიშნავს, რომ იგი შეიცავს ცხრა აუცილებელ ამინომჟავას ადეკვატურ რაოდენობებში. ისტორიულად, მცენარეებზე დაფუძნებული ცილები ხშირად არასრულყოფილად მიიჩნევდნენ, მაგრამ ბოლოდროინდელმა კვლევებმა ახალი შუქი აანთო ყავისფერ ბრინჯის ცილაზე.

ყავისფერი ბრინჯის ცილა შეიცავს ცხრა აუცილებელ ამინომჟავას, მაგრამ იგი ტრადიციულად არასრულყოფილად იქნა მიჩნეული ლიზინის შედარებით დაბალი დონის გამო. ამასთან, ეს არ ნიშნავს, რომ ეს არ არის ღირებული ცილის წყარო. სინამდვილეში, როდესაც მრავალფეროვანი დიეტის ნაწილია, ყავისფერი ბრინჯის ცილას შეუძლია ეფექტურად შეუწყოს ხელი თქვენი ამინომჟავის საჭიროებების დაკმაყოფილებას.

ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ყავისფერი ბრინჯის ცილა შეიძლება ისეთივე ეფექტური იყოს, როგორც შრატის ცილა კუნთების ზრდისა და გამოჯანმრთელების მხარდასაჭერად, როდესაც მოხმარდება სათანადო რაოდენობით. Nutrition Journal– ში გამოქვეყნებულმა საეტაპო კვლევამ აჩვენა, რომ ბრინჯის ცილის იზოლაციის მოხმარება პოსტ-რეზისტენტობის ვარჯიშს შეამცირა ცხიმის მასა და გაიზარდა მჭლე სხეულის მასა, ჩონჩხის კუნთების ჰიპერტროფია, სიმძლავრე და ძალა, რომელიც შედარებულია შრატის ცილის იზოლატთან.

უფრო მეტიც,ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილაგთავაზობთ დამატებით სარგებელს. ორგანული კულტივირების პროცესი უზრუნველყოფს, რომ ბრინჯი გაიზარდოს სინთეზური პესტიციდების ან სასუქების გარეშე, რაც პოტენციურად ამცირებს მავნე ქიმიკატების ზემოქმედებას. ეს შეიძლება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი იყოს მათთვის, ვინც რეგულარულად მოიხმარს ცილოვან დანამატებს.

აღსანიშნავია, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ყავისფერი ბრინჯის ცილა შეიძლება ოდნავ დაბალია გარკვეულ ამინომჟავებში ცხოველთა ცილებთან შედარებით, ეს შეიძლება ადვილად ანაზღაურდეს მას სხვა მცენარეთა ცილებთან შერწყმით ან მთელი დღის განმავლობაში ცილის სხვადასხვა წყაროს მოხმარებით. მაგალითად, ყავისფერი ბრინჯის ცილის PEA ცილის გაერთიანება ქმნის ამინომჟავების უფრო სრულყოფილ პროფილს.

დასკვნის სახით, მიუხედავად იმისა, რომ ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა შეიძლება არ იყოს სრული ცილა მკაცრი გაგებით, ეს არის მაღალი ხარისხის ცილის წყარო, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად შეუწყოს კუნთების ზრდას, გამოჯანმრთელებას და მთლიან ჯანმრთელობას, როდესაც ის გამოიყენება დაბალანსებული დიეტის ნაწილში.

როგორ ადარებს ყავისფერი ბრინჯის ცილა შრატის ცილას?

ყავისფერი ბრინჯის ცილისა და შრატის ცილებს შორის შედარება დიდი ინტერესის თემაა, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც მცენარეთა დაფუძნებულ ალტერნატივას განიხილავს ტრადიციული ცილის დანამატების შესახებ. მიუხედავად იმისა, რომ შრატის ცილა დიდი ხანია განიხილება კუნთების მშენებლობისა და გამოჯანმრთელებისთვის ოქროს სტანდარტად, ყავისფერი ბრინჯის ცილა წარმოიშვა, როგორც ძლიერი კონკურენტი.

ამინომჟავის პროფილი:

შრატის ცილა ცნობილია ამინომჟავების სრული პროფილით და მაღალი ბიოლოგიური მნიშვნელობით. ის განსაკუთრებით მდიდარია განშტოებული ჯაჭვის ამინომჟავებით (BCAAS), განსაკუთრებით ლეიკინით, რაც გადამწყვეტია კუნთების ცილის სინთეზისთვის. ყავისფერი ბრინჯის ცილა, მიუხედავად იმისა, რომ შეიცავს ყველა აუცილებელ ამინომჟავას, აქვს სხვადასხვა ამინომჟავის პროფილი. ეს განსაკუთრებით მაღალია მეთიონინითა და ცისტეინით, მაგრამ ლიზინში დაბალია შრატთან შედარებით. ამასთან, ეს სულაც არ არის დაქვემდებარებული.

კუნთების მშენებლობა და აღდგენა:

Nutrition Journal- ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ შეადარა ბრინჯის ცილისა და შრატის ცილის შედეგებს სხეულის შემადგენლობაში და ვარჯიშის შესრულებაზე. კვლევამ დაადგინა, რომ ორივე ცილამ გამოიწვია კუნთების სისქისა და სიმტკიცის მსგავსი მიღწევები, როდესაც მოხმარებული ვარჯიშის შემდგომი ვარჯიშის დროს. ეს მიგვითითებს იმაზეყავისფერი ბრინჯის ცილაშეიძლება ისეთივე ეფექტური იყოს, როგორც შრატი კუნთების ზრდისა და აღდგენის მხარდასაჭერად.

საჭმლის მონელება:

შრატის ცილა სწრაფად შეიწოვება სხეულით, რაც ხშირად აღინიშნება, როგორც ვარჯიშის შემდგომი აღდგენის უპირატესობა. ამასთან, ამ სწრაფმა შეწოვამ შეიძლება ზოგჯერ გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი დისკომფორტი, განსაკუთრებით ლაქტოზის მგრძნობელობის მქონე პირებში. მეორეს მხრივ, ყავისფერი ბრინჯის ცილა, ზოგადად, კარგად არის შემწყნარებელი და შეიძლება უფრო ადვილი იყოს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე ზოგიერთი ადამიანისთვის.

ალერგენის მოსაზრებები:

ყავისფერი ბრინჯის ცილის ერთი მნიშვნელოვანი უპირატესობაა მისი ჰიპოალერგიული ბუნება. ის თავისუფალია საერთო ალერგენებისგან, როგორიცაა რძის, სოიო და წებოვანა, რაც მას შესაფერისი ვარიანტი გახდის მათთვის, ვისაც სურსათის სენსიტიურობა ან ალერგია. შრატი, რძისგან გამომდინარე, არ არის შესაფერისი რძის ალერგიის მქონე პირთათვის ან ვეგანური დიეტის შემდეგ.

გარემოზე ზემოქმედება:

გარემოსდაცვითი თვალსაზრისით, ყავისფერი ბრინჯის ცილას ზოგადად აქვს ნახშირბადის უფრო დაბალი ნაკვალევი შრატის ცილასთან შედარებით. მცენარეთა დაფუძნებულ ცილებს, როგორც წესი, მოითხოვს ნაკლები რესურსი და წარმოების დროს წარმოქმნიან სათბურის გაზების ნაკლებ ემისიას.

გემო და ტექსტურა:

შრატის ცილა ხშირად აფასებს მისი გლუვი ტექსტურისა და სასიამოვნო გემოთი, განსაკუთრებით არომატიზებული ჯიშებით. ყავისფერ ბრინჯის ცილას შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ მარცვლოვანი ტექსტურა და უფრო მკაფიო არომატი, რომელსაც ზოგიერთს შეიძლება დასჭირდეს მორგება. ამასთან, ბევრი თანამედროვე ყავისფერი ბრინჯის ცილის პროდუქტი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა გემოვნებითა და ტექსტურით.

მკვებავი სიმკვრივე:

მიუხედავად იმისა, რომ ორივე ცილა გვთავაზობს მათ უნიკალურ სარგებელს, ყავისფერი ბრინჯის ცილა ხშირად მოდის დამატებითი საკვები ნივთიერებებით. იგი ბუნებრივად შეიცავს ბოჭკოს, რომელიც არ არსებობს შრატის ცილაში და შეიძლება შეინარჩუნოს ყავისფერ ბრინჯში არსებული ვიტამინები და მინერალები.

ღირებულება და ხელმისაწვდომობა:

ისტორიულად, შრატის ცილა უფრო ფართოდ არის ხელმისაწვდომი და ხშირად უფრო იაფია, ვიდრე ყავისფერი ბრინჯის ცილა. ამასთან, როგორც მცენარეზე დაფუძნებული ცილების მოთხოვნა გაიზარდა, ყავისფერი ბრინჯის ცილა უფრო ხელმისაწვდომი და კონკურენტუნარიანი ფასებით გახდა.

დასკვნის სახით, სანამ შრატის ცილას აქვს გარკვეული უპირატესობები, ყავისფერი ბრინჯის ცილა უაღრესად ეფექტური ალტერნატივაა. ის გთავაზობთ შესადარებელ სარგებელს კუნთების მშენებლობისა და აღდგენისთვის, მცენარეული დაფუძნებული, ჰიპოალერგენული და პოტენციურად უფრო ეკოლოგიურად კეთილგანწყობილი უპირატესობებით. ამ ორს შორის არჩევანი ხშირად ეხება ინდივიდუალურ დიეტურ პრეფერენციებს, ალერგიას და ეთიკურ მოსაზრებებს.

 

რა სარგებელი მოაქვს ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილის მოხმარებას?

ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილაგთავაზობთ ჯანმრთელობის სარგებელს ფართო სპექტრს, რაც მას შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც ცდილობს გააძლიეროს მათი საერთო კეთილდღეობა მათი ცილის დანამატის საშუალებით. მოდით განვიხილოთ ამ მცენარეზე დაფუძნებული ცილის ჩართვის მრავალი უპირატესობა თქვენს დიეტაში.

კუნთების ზრდა და შენარჩუნება:

ერთ -ერთი მთავარი მიზეზი, რის გამოც ადამიანი ცილოვან დანამატებს მიმართავს, არის კუნთების ზრდისა და შენარჩუნების მხარდაჭერა. ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა ამ მხრივ ეფექტურია. The Nutrition Journal- ში გამოქვეყნებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ბრინჯის ცილის იზოლაცია ისეთივე ეფექტური იყო, როგორც შრატის ცილა კუნთების ზრდისა და სიძლიერის მიღწევების მხარდასაჭერად, წინააღმდეგობის გაწევის შემდეგ. ეს გახდის შესანიშნავი ვარიანტს სპორტსმენებისთვის, ბოდიბილდინგებისთვის და ყველას, ვინც ეძებს კუნთების მასის შენარჩუნებას ან გაზრდას.

წონის მენეჯმენტი:

ცილა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს წონის მენეჯმენტში, ხოლო ყავისფერი ბრინჯის ცილა არ არის გამონაკლისი. მაღალი ცილის დიეტა ასოცირდება გაზრდასთან ერთად, რაც ხელს უწყობს კალორიების საერთო მიღებას. ყავისფერი ბრინჯის ცილაში ბოჭკოვანი შემცველობა ასევე ხელს შეუწყობს სისავსის შეგრძნებას, რაც ხელს შეუწყობს წონის კონტროლს. უფრო მეტიც, ცილის თერმული ეფექტი - ენერგია, რომელიც საჭიროა მისი მონელებისთვის და მისი დამუშავებისთვის - უფრო მაღალია, ვიდრე ცხიმები ან ნახშირწყლები, რაც პოტენციურად აძლიერებს მეტაბოლიზმს.

გულის ჯანმრთელობა:

ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილაშეიძლება ხელი შეუწყოს გულის ჯანმრთელობას რამდენიმე გზით. პირველ რიგში, როგორც მცენარეზე დაფუძნებული ცილა, ის ბუნებრივად ქოლესტერინის გარეშეა, რაც მას გულისმომგვრად ვარიანტად აქცევს ცხოველებზე დაფუძნებულ ცილებთან შედარებით. გარდა ამისა, ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ მცენარეთა ცილებმა შეიძლება ხელი შეუწყონ არტერიული წნევის შემცირებას და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას. ყავისფერი ბრინჯის ცილაში ბოჭკოვანი შემცველობა ასევე შეიძლება ხელი შეუწყოს გულის ჯანმრთელობას, ქოლესტერინის ჯანსაღი დონის შენარჩუნებაში.

სისხლში შაქრის რეგულირება:

ცილის მოხმარება, მათ შორის ყავისფერი ბრინჯის ცილის ჩათვლით, ხელს შეუწყობს სისხლში შაქრის დონის რეგულირებას. ცილა ანელებს ნახშირწყლების შეწოვას, რაც ხელს შეუწყობს სისხლში შაქრის სწრაფი ნაპერწკლების თავიდან ასაცილებლად. ეს ქმნის ყავისფერ ბრინჯის ცილას კარგი ვარიანტი მათთვის, ვინც მართავს დიაბეტს ან ცდილობს შეინარჩუნოს სისხლში შაქრის სტაბილური დონე.

საჭმლის მომნელებელი ჯანმრთელობა:

ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა ხშირად კარგად მოითმენს მგრძნობიარე საჭმლის მომნელებელი სისტემების მქონე პირებს. ეს ბუნებრივად თავისუფალია საერთო ალერგენებისგან, როგორიცაა რძის, სოიოს და წებოვანა, რაც მას შესაფერისი ვარიანტი გახდება საკვების სენსიტიურობის მქონე ადამიანებისთვის. ყავისფერ ბრინჯის ცილაში ბოჭკოვანი შემცველობა ასევე შეიძლება ხელი შეუწყოს საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას, ნაწლავის რეგულარული მოძრაობების ხელშეწყობით და ნაწლავის სასარგებლო ბაქტერიების კვებით.

ანტიოქსიდანტური თვისებები:

ყავისფერი ბრინჯი შეიცავს სხვადასხვა ანტიოქსიდანტებს, რომელთა ნაწილი შეიძლება შენარჩუნდეს ცილის იზოლატორში. ამ ანტიოქსიდანტებს შეუძლიათ დაეხმარონ უჯრედების დაცვას თავისუფალი რადიკალების მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან, რაც შესაძლოა შემცირდეს სხვადასხვა ქრონიკული დაავადებების რისკისა და ჯანმრთელობის საერთო მხარდაჭერისგან.

გარემოსდაცვითი სარგებელი:

ჯანმრთელობის პირდაპირი სარგებელი არ არის, ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილის არჩევას შეუძლია ხელი შეუწყოს გარემოს ჯანმრთელობას. ორგანული მეურნეობის პრაქტიკა თავიდან აიცილებს სინთეზური პესტიციდებისა და სასუქების გამოყენებას, რაც შეიძლება სასარგებლო იყოს ნიადაგის ჯანმრთელობისა და ბიომრავალფეროვნებისთვის. ეს, თავის მხრივ, შეიძლება გამოიწვიოს უფრო მკვებავი მკვებავი კულტურები და ჯანსაღი ეკოსისტემა.

მრავალფეროვნება დიეტაში:

ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა წარმოუდგენლად მრავალმხრივია და მისი მარტივად ჩართვა შესაძლებელია სხვადასხვა დიეტებში. ეს შესაფერისია ვეგეტარიანელებისთვის, ვეგეტარიანელებისთვის და მათთვის, ვინც წებოვანა თავისუფალი ან რძისგან თავისუფალი დიეტებია. ეს მრავალფეროვნება გაუადვილებს დიეტური შეზღუდვების მქონე პირებს, რომ დააკმაყოფილონ თავიანთი ცილის საჭიროებები, მათი დიეტური არჩევანის კომპრომისის გარეშე.

დასკვნის სახით,ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილაგთავაზობთ ჯანმრთელობის სარგებლის ფართო სპექტრს, კუნთების ზრდისა და წონის მენეჯმენტის მხარდაჭერიდან, გულის ჯანმრთელობისა და საჭმლის მომნელებელი კეთილდღეობის განვითარებისთვის. მისი მცენარეული ბუნება, მისი კვების პროფილისა და მრავალფეროვნებით, შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც ეძებს ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას ცილის დანამატის საშუალებით. როგორც ნებისმიერი დიეტური ცვლილება, ყოველთვის მიზანშეწონილია კონსულტაციები ჯანდაცვის პროფესიონალთან ან რეგისტრირებულ დიეტოლოგთან, რათა უზრუნველყოს ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილა შეესაბამებოდეს თქვენს ინდივიდუალურ საჭიროებებს და მიზნებს.

Bioway Organic ეძღვნება ინვესტიციას კვლევასა და განვითარებაში, რათა გააძლიეროს ჩვენი მოპოვების პროცესები მუდმივად, რის შედეგადაც ხდება მცენარეთა უწყვეტი და ეფექტური ექსტრაქტები, რომლებიც მომხმარებლების განვითარებად საჭიროებებს ემსახურებიან. პერსონალიზაციაზე ფოკუსირებით, კომპანია გთავაზობთ მორგებულ გადაწყვეტილებებს მცენარეთა ექსტრაქტების პერსონალურად მორგებით, მომხმარებლის სპეციფიკური მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, უნიკალური ფორმულირებისა და გამოყენების საჭიროებების შესაბამისად. რეგულირების შესაბამისობისადმი ერთგული, Bioway ორგანული მხარს უჭერს მკაცრ სტანდარტებს და სერთიფიკატებს, რათა ჩვენი მცენარეთა ექსტრაქტები დაიცვან სხვადასხვა ინდუსტრიის არსებითი ხარისხისა და უსაფრთხოების მოთხოვნებს. სპეციალობით ორგანულ პროდუქტებში BRC, Organic და ISO9001-2019 სერთიფიკატებით, კომპანია გამოირჩევა როგორც პროფესიონალიორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილის მწარმოებელი. დაინტერესებულ მხარეებს მოუწოდებენ დაუკავშირდნენ მარკეტინგის მენეჯერს გრეის ჰუgrace@biowaycn.comან ეწვიეთ ჩვენს ვებ - გვერდს www.biowaynutrition.com დამატებითი ინფორმაციისა და თანამშრომლობის შესაძლებლობებისთვის.

 

ცნობები:

1. ჯოი, JM, et al. (2013). შრატის ან ბრინჯის ცილის დანამატის 8 კვირის შედეგები სხეულის შემადგენლობაზე და ვარჯიშის შესრულებაზე. კვების ჟურნალი, 12 (1), 86.

2. კალმანი, DS (2014). ორგანული ყავისფერი ბრინჯის ცილის კონცენტრატის ამინომჟავის შემადგენლობა და იზოლირება სოიოსა და შრატის კონცენტრატებთან და იზოლატებთან შედარებით. საკვები, 3 (3), 394-402.

3. Babault, N., et al. (2015). PEA ცილები ზეპირი დანამატი ხელს უწყობს კუნთების სისქის მიღწევას წინააღმდეგობის ვარჯიშის დროს: ორმაგი ბრმა, რანდომიზებული, პლაცებოზე კონტროლირებადი კლინიკური გამოკვლევა შრატის ცილის წინააღმდეგ. ჟურნალი სპორტული კვების საერთაშორისო საზოგადოების შესახებ, 12 (1), 3.

4. მარიოტი, ფ., და სხვ. (2019). ცილა და ამინომჟავები ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. მიღწევები კვებაში, 10 (Supl_4), S1-S4.

5. Witard, OC, et al. (2014). მიოფიბრილარული კუნთების ცილის სინთეზის მაჩვენებელი, რომელიც მომუშავე კვებაზე, შრატის ცილის დოზების გაზრდის საპასუხოდ და წინააღმდეგობის გაწევის შემდეგ. American Journal of Clinical Nutrition, 99 (1), 86-95.

6. Ciuris, C., et al. (2019). დიეტური ცილების საჭმლის მონელების შედარება, DIAAS- ის ქულის საფუძველზე, ვეგეტარიანულ და არა ვეგეტარიანულ სპორტსმენებში. ნუტრიენტები, 11 (12), 3016.

7. Hoffman, Jr, & Falvo, MJ (2004). ცილა - რომელია საუკეთესო? ჟურნალი Sports Science & Medicine, 3 (3), 118-130.

8. ვან ვლიეტი, ს., და სხვ. (2015). ჩონჩხის კუნთების ანაბოლური პასუხი მცენარეზე- ცხოველებზე დაფუძნებული ცილის მოხმარების წინააღმდეგ. ჟურნალი კვების, 145 (9), 1981-1991.

9. გორისენი, შმ, და სხვ. (2018). ცილის შემცველობა და ამინომჟავების შემადგენლობა მცენარეზე დაფუძნებული ცილის იზოლაციების კომერციულად ხელმისაწვდომი. ამინომჟავები, 50 (12), 1685-1695.

10. რედი, პტ, და სხვ. (2013). ცილების დამატებას მინიმალური გავლენა აქვს კუნთების ადაპტაციებზე, ახალგაზრდებში წინააღმდეგობის ვარჯიშის დროს: ორმაგი ბრმა რანდომიზებული კლინიკური გამოკვლევა. ჟურნალი კვების, 143 (3), 307-313.